需要提前准备好的材料包括：筒子骨 200克、花生 200克、干大枣 100克。
1、把筒子骨捞水，备用。
2、把准备好的花生洗净待用。
3、把准备好的枣洗净，放一旁备用。
4、把筒子骨、花生、大枣放入炖锅，适量添水，大火开始炖。
5、时间到后盛入碗中，这样筒子骨炖花生米就已经完成了。
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第1个回答 2019-02-21
需要提前准备好的材料包括：筒子骨 200克、花生 200克、干大枣 100克。
1、第一步把筒子骨洗净，沥水。
2、然后放锅中焯水，焯水后捞出冲洗干净。
3、花生米洗净，放一旁备用。
4、红枣洗净备用。
5、把筒子骨、花生、大枣和水放入炖锅，大火煮开转小火炖一小时。
6、时间到后盛出，这样就做好了。
第2个回答 2016-06-12
筒子骨炖花生米的做法
主料
莲藕
500g
筒骨
500g
花生
150g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
生姜
适量
大蒜
适量
八角
适量
桂皮
适量
干红辣椒
适量
料酒
适量
醋
适量
步骤
1.莲藕洗净去皮切滚刀块
2.生姜大蒜八角桂皮干红辣椒备用
3.花生提前浸泡
4.筒骨洗净泡去血水
5.筒骨飞水
6.撇去浮沫
7.将飞水的筒骨放入砂锅中
8.然后放入莲藕
9.加入生姜大蒜八角桂皮干红辣椒
10.加入水
11.加入料酒
12.加入适量白醋
13.将泡好的花生倒入砂锅中
14.文火熬煮一个小时
15.煲好的汤中加入盐调味
16.加入鸡精
17.盛入碗中开吃咯本回答被网友采纳
主料
莲藕
500g
筒骨
500g
花生
150g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
生姜
适量
大蒜
适量
八角
适量
桂皮
适量
干红辣椒
适量
料酒
适量
醋
适量
步骤
1.莲藕洗净去皮切滚刀块
2.生姜大蒜八角桂皮干红辣椒备用
3.花生提前浸泡
4.筒骨洗净泡去血水
5.筒骨飞水
6.撇去浮沫
7.将飞水的筒骨放入砂锅中
8.然后放入莲藕
9.加入生姜大蒜八角桂皮干红辣椒
10.加入水
11.加入料酒
12.加入适量白醋
13.将泡好的花生倒入砂锅中
14.文火熬煮一个小时
15.煲好的汤中加入盐调味
16.加入鸡精
17.盛入碗中开吃咯本回答被网友采纳
第3个回答 2020-05-21
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