福建职业大专学校有以下几所：
1. 福建信息职业技术学院
2. 福建农业职业技术学院
3. 福建船政交通职业学院
4. 福州职业技术学院
福建信息职业技术学院：这是一所办学历史较长、实力雄厚的职业大专学校。学校专注于信息技术、电子信息工程等领域，培养了大批高素质技能型人才。
福建农业职业技术学院：该校以农业技术为特色，同时涵盖其他职业领域。学校注重实践教学，与多家企业合作，为学生提供实习和就业机会。
福建船政交通职业学院：该校在交通、船舶制造等领域具有优势。学校与多家企业和行业组织紧密合作，为学生提供丰富的实践经验和职业技能培训。
福州职业技术学院：这是一所综合性职业学院，涉及多个专业领域，如工程、经济、艺术等。学校注重培养学生的实际操作能力，以及职业素质和创新能力。
以上几所学校都是福建省内具有较高声誉和职业特色的职业大专学校，为福建省乃至全国培养了大量的技能型人才。