鱼子酱的做法家常如何做鱼子酱

Question

如题所述

Answer 1

1、材料：鱼子、葱、黄豆酱。
2、首先倒入水180毫升，鱼籽洗净去皮。
3、入锅煮制，煮至变色，捞出备用。
4、葱切碎，另起锅倒入油，葱爆香备用。
5、放入鱼籽，放入黄豆酱20克，翻炒均匀，熬制浓稠即可。
6、出锅即可食用。