为什么柚子里面的皮有点淡红呢?

我昨天晚上买了一个柚子,
水分充足,而且很甜呢,
但是我发现,柚子皮有点粉红色的,排除被袋子染色的原因,
这是为什么呢
本人有恐艾症,所以怕怕的,烦请高人指点~~

因为红心柚子里面有番茄红素,所以它的果肉里面都是偏红色的。

不同的柚子营养有所差异,比如有的柚子维生素C多一些,有的柚子糖分多一些,不过主要是跟品种有关,跟柚子的颜色并没有太直接的关系。红柚和白柚最大的区别只是所含的色素不同。

柚子含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等,柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等。



扩展资料

柚子在我国已有3000多年的栽培历史。和其他水果一样,柚子的主要成分还是水(占总重的89%左右),所以在干燥的秋冬季节,多吃点柚子有助于补充水分。

此外,柚子的维生素C含量为30毫克/百克左右,某些品种的柚子甚至可以达到60毫克/百克,含量比柠檬和芦柑还要高。而且柚子在水果界算是非常耐储存的,寒冷的冬天依然可以很方便地吃到,是寒冬里补充维生素C的好选择。

参考资料 百度百科—柚

参考资料 人民网——染色、抗癌?关于柚子的四个真相

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-10-09

  品种问题,有的柚子就会有这样的情况,比如红心蜜柚。可以放心食用的。

  红心蜜柚, 又名红肉蜜柚、红心柚、红肉柚、血柚。系福建省农业科学院果树研究所于1998年在平和县小溪镇厝丘村林金山琯溪蜜柚园中发现果实汁胞呈红色优良变异单株。       营养成分

  红肉蜜柚所含的天然色素对人体具有一定的保健作用,微量元素如黄酮类色素大部分具有维生素p的功能,类胡萝卜素中的β- 胡萝卜素和番茄红素还能抗氧化,有助于清除人体内的自由基。

  功效

  高血压患者常利用药物来排除体内多余的钠。柚中正好含有这些患者必须的天然矿物质—钾,却几乎不含钠,因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果。

第2个回答  2007-12-04
只是品种不同而已,没有什么奇怪的。这和你担心的相差十万八千里呢。不要害怕,更没必要恐艾。艾滋的传染只有三个途径,和你吃柚子没有关系。柚子更不会生艾滋。本回答被提问者采纳
第3个回答  2007-12-04
这就是红心柚子了拉..在我们这里红心的比那些蜜柚啊什么的都要贵呢,因为似乎好象红心的好吃,但是我不知道有什么区别.
第4个回答  2020-03-28
吃一下如果味道不对那就是坏了。
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