面包机面包程序中揉好面之后拿出来手工整形很黏手是怎么回事

是因为水放多了吗？可是面包机揉面的时候没有粘连的状态啊，我用手沾上面也不行，还是粘的拿不出来，怎么办

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第1个回答 2012-03-29

很正常，表面加点油或者干面粉就OK了

第2个回答 2012-03-26

起面的时候稍微加点油..本回答被提问者采纳

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