三文鱼多吃多身体有害无益吗？

Question

最近有一好朋友，因为她吃三文鱼未遂....哈哈.转身就告诉我：长期吃三文鱼吃，肚子会长虫.求真相？果真三文鱼多吃会对身体有害吗？

Answer 1

　　没有什么坏处，但生吃多了有一定的风险，如重金属污染、生物毒素、寄生虫以及致病细菌。

营养价值：
1、三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，每周两餐，就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。鲑鱼还含有一种叫做虾青素的物质，是一种非常强力的抗氧化剂。 其所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效。
2、三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展，具有很高的营养价值，享有“水中珍品”的美誉。

注意事项：
适宜人群：心血管疾病、贫血、感冒患者、偏瘦。
不适宜人群：过敏体质、痛风、高血压患者。
选购宜：新鲜的三文鱼具备一层完整无损、带有鲜银色的鱼鳞，透亮有光泽。鱼皮黑白分明，无瘀伤。眼睛清亮，瞳孔颜色很深而且闪亮。鱼鳃色泽鲜红，鳃部有红色黏液。鱼肉呈鲜艳的橙红色。
选购忌：用手指轻轻地按压三文鱼，鱼肉不紧实，压下去不能马上恢复原状的三文鱼，就是不新鲜的表现。
烹调宜：只需把鱼做成八成熟，这样既保存三文鱼的鲜嫩，也可祛除鱼腥味。
烹调忌：三文鱼不需要做的特别烂。
食用宜：吃海鱼最好熟吃，生食会因异尖线虫感染引发剧烈腹痛和过敏。
食用忌：孕妇忌食生三文鱼。
储存：将新鲜三文鱼切成小块，用保鲜膜封好，再放冰柜，如果是-20℃速冻可保存1～2个月，-10℃保存时间较短，应尽快食用。

Answer 2

对身体有害的不是三文鱼本身，因为三文鱼肉很特殊，短期内变质了也看不出颜色变化，并且也没什么异味，但是三文鱼肉非常容易长寄生虫，少量的话，身体可以采取足够措施，但是总有风险。

Answer 3

对身体有害的不是三文鱼本身，因为三文鱼肉很特殊，短期内变质了也看不出颜色变化，并且也没什么异味，但是三文鱼肉非常容易长寄生虫，少量的话，身体可以采取足够措施，但是总有风险本回答被网友采纳

Answer 4

应该这么说，三文鱼本身是好的。所说的吃了肚子会长虫，大概是指三文鱼刺身吧。三文鱼刺身要是不新鲜的话确实细菌很多，新鲜的肉色为粉红色并具有弹性。而变质的肉色是暗色，弹性不强，其中挪威三文鱼是最出名的，做三文鱼刺身也是很好的选择。我们淘宝商城上面就有卖三文鱼刺身，可以到淘宝中输入肴易食，或者三文鱼都可以找的到。

Answer 5

海鱼一般不会，但要看鱼来源的水质，但是吃太多也不好