今天买的猪手皮里的脂肪有深红色淤血,肉色和表皮都正常,没异味,会不会是死猪肉或病猪肉?

如题

没有问题,因为猪也是通人性的,他知道下场,不往里走,可能是工人往里轰他的时候受的伤,焯一下就行,放上酱油什么也看不出来了.
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2007-11-29
可能是宰杀之前捆绑所造成的,放心使用!!!
第2个回答  2007-11-29
放心没有问题的。通常是杀猪的时候不小心弄出来的问题。
第3个回答  2007-11-29
在宰杀的时候猪脚上出现的淤血
第4个回答  2007-11-29
应该没问题,健康猪肉也会有这现象
相似回答