第1个回答 2020-05-26
将原料放到面包机中揉成面团，至面团表面光滑，放在温暖处发酵约1.5小时备用。
烤箱做面包的家庭做法
酵好的面团排气，平均分割成2份，揉圆，饧发15分钟，再将饧发好的面团按扁，从中间向两端擀成长条。将面团翻面旋转90度，沿长边从上往下卷起，注意边卷边收紧，卷好后，面团呈长条状，再用擀面杖擀成长条，将面团沿长边将面团放入烤盘，在面团表面刷一层水，待面团表面产生黏性后，撒上一些燕麦。
将面团放在温暖处进行最后发酵；也可放入烤箱中，以35℃的温度，发酵约40分钟。
将发酵好的吐司放入200℃的烤箱中，烤25分钟，待吐司呈金黄色。
烤箱做面包的家庭做法
酵好的面团排气，平均分割成2份，揉圆，饧发15分钟，再将饧发好的面团按扁，从中间向两端擀成长条。将面团翻面旋转90度，沿长边从上往下卷起，注意边卷边收紧，卷好后，面团呈长条状，再用擀面杖擀成长条，将面团沿长边将面团放入烤盘，在面团表面刷一层水，待面团表面产生黏性后，撒上一些燕麦。
将面团放在温暖处进行最后发酵；也可放入烤箱中，以35℃的温度，发酵约40分钟。
将发酵好的吐司放入200℃的烤箱中，烤25分钟，待吐司呈金黄色。
第2个回答 2012-04-09
最好买个面包机，和面非常省力气，和好面后，放烤箱烤，这样更好吃
第3个回答 2019-10-01
面包最好吃的做法，只要一个小烤箱，蓬松拉丝的面包在家就可以做
第4个回答 2020-09-24
准备好发面，鸡蛋，锡纸，教你在家做好吃的烤面包！
第5个回答 2020-09-27
朋友们要的烤面包！
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