早餐吃面包应搭配什么最好

如题所述

  健康的营养早餐建议:牛奶一杯,鸡蛋1个或熟肉一份,全麦面包几片或馒头一个等,蔬菜一碟如烫菠菜、甘蓝菜或空心菜等,也可吃生菜沙拉,水果一个或鲜果汁一杯。

  早餐宜吃食品
  早餐是大脑的“开关”,其能量来源于碳水化合物,因此早餐一定要进食一些淀粉类食物,最好选择没有精加工的粗杂粮并且掺有一些坚果、干果。这样的食品释放能量比较迟缓,可以延长能量的补充时间,如紫米面馒头、芝麻酱花卷、包子、馄饨、豆沙包、坚果面包、吐司、玉米粥等。
  其次,维持人体充沛精力和灵敏反应力的蛋白质也不能少,因为含蛋白质的早餐能在数小时内持续地释放能量,使我们更“顶饿”。可以选择鸡蛋、酱牛肉、方火腿、通脊肉、辣鸡翅、素鸡豆制品等食物。
  第三,早餐一定要有些蔬菜和水果,如凉拌小菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等等。这不仅仅是为了补充水溶性维生素和纤维素,还因水果和蔬菜含钙、钾、镁等矿物质属碱性食物,可以中和肉、蛋等食品在体内氧化后生成的酸根,以达到酸碱平衡。
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第1个回答  2012-11-02
火腿和鸡蛋 还有牛奶本回答被提问者采纳
第2个回答  2012-11-02
面包主要成分就是淀粉 糖 油脂,要补充的就是维生素 蛋白质 等其他东东了,豆浆或者舅奶 青菜 鸡蛋等。

看到楼主的问题 我很凌乱。
看到PM2.5又升高了 我很凌乱
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看到一个国企保安月工资拿到八九千 我很凌乱。
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第3个回答  2012-11-02
牛奶,鸡蛋。。。
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