帮我出出点子

Question

想创业,我家驻地一农村小镇,有两条路可以选（谢绝广告）
1、城镇超市（目前我镇没有）
有一套房约120-150平米，地处商业地段，请教高手，卖些什么货，怎么进货，前期投资多少，如何经营，利润控制在多少最合适，还有如果吸引客源！
2、夜市餐饮
就是夜市里的那种小吃滩，夏天喝扎啤吃羊肉串的那种，请教高手，卖点什么小菜，投资多少，还有就是开展些什么娱乐项目，比如说卡拉OK什么的！
请高手多多指点，越详细越好！
非常感谢各位的意见和建议,但最中心的是如何操作,现在这种设想已经基本形成,请教高手操作,无论从事哪种行业如何才能在盈利!

Answer 1

很多有抱负的年轻人都希望通过自己创业，获得人生事业的成功，但是创业成功者毕竟是少数，每年新创办企业中，至少有50%在半年之内倒闭，倒闭的主要原因是没有把握创业的基本法则。笔者从25岁在近十年创业经历中，有很多成败得失体会。我常想，假如创业之初就能多学习一些前人创业成功之经验，我也许会有比今天更大的成就。我总结的一些创业经验，或许对更多的朋友们创业是一种较好的借鉴。
一、创业要有足够的资源。
很多人在初次创业的时候，都是资源十分欠缺的。资源不足，使企业创业成功的概率降低，但要有完全充分的资源也是不可能的。在资源具备上，一般来说，要符合两种条件：一是要有进入一个行业的起码的资源，另一方面是具备差异性资源。如果任何条件均不具备，创业成功的可能性很小。
创业资源条件主要包括几个方面：
业务资源：赚钱的模式是什么；
客户资源：谁来购买；
技术资源：凭什么赢取客户的信赖？
经营管理资源：经营能力如何；
财务资源：是否有足够的启动资金；
行业经验资源：对该行业资讯与常识的积累；
行业准入条件：某些行业受到一些政策保护与限制，需要进入资格条件；
人力资源条件：是否有合适的专业人才。
以上资源创业者也不需要100%的具备，但至少应具备其中一些重要条件，其他条件可以通过市场化方式来获取。创业者如有足够的财务资源，其他资源欠缺也可以弥补；如果有足够的客户资源，其他资源的欠缺也容易改变。
创业具备的条件是：足够的资本？行业经验？客户资源？技术创新？商业运作能力？与即将面对的竞争对手相比是否有明显的优势？
二、 创业前要慎思
创业前要认真思考、反复评估、考虑成熟再行动。除了要足够的资源准备外，心理准备最重要。以下几个方面问题，值得好好思考。
第一，我为什么要创业？是否有足够的决心，愿意承担风险吗？过去的利益是否舍得放弃？
第二，我是否具备创业者应有的能力与素质，是否能承受挫折，是否具有综合全面的素质，还是有专项技术特长？
第三，我创业成功的核心资源优势是什么？我具备的条件是：足够的资本？行业经验？客户资源？技术创新？商业运作能力？与即将面对的竞争对手相比是否有明显的优势？
第四，是否有足够的耐心与耐力度过创业期的消耗，估计通过多长时间走过创业瓶颈阶段，自己有多长时间的准备。
第五，创业最大的风险是什么，最坏的结果是什么，我是否能承受？不要只想到乐观的一方面，对风险一定要有充分的心理准备，否则，一碰到现实状况与想象不一样，一下会造成信心动摇。
回答清楚以上问题之后，再决定是否创业不迟。很多创业者的失败，都是与创业前心理准备不够，匆匆忙忙进行创业，最后失败得一塌糊涂，假如准备不足，条件不具备，晚一点创业也不迟。
三 先有业务，再创业
进入该行业为别人打工，通过打工的经历来积累经验与资源。那么“学费”自然由别的老板给你付了。
很多人创业是迫于生存的压力，希望赚多点钱，过上较好的生活。因此，在创业之初，是无所谓事业的，创业选择极具盲目性，为创业而创业，在刚开始创之前，进入什么行业，以什么为盈利模式，都是一片茫然。很多创业者，先将公司注册好了，再考虑业务范畴。
创业者在创业之前，一定要有明确的创业方向，再决定创业。假如，选择了某一个行业，创业前一定要积累一些该行业的经验，收集相关的资讯，如果有可能，可以先考虑进入该行业为别人打工，通过打工的经历来积累经验与资源。那么“学费”自然由别的老板给你付了，也就用不着自己创业时间交学费，行业知识、客户资源渠道，赢利模式都有了，再创业，成功就指日可待了。
四、经营能力最重要
经营赚钱的能力是最重要的，只要有非常出色的经营能力，自然会找到投资者，很多投资家天天都在找好项目投资。
很多年轻人在创业时，过多强调资金因素影响力，其实不然，创业条件中资金虽然很重要，但最最重要的是创业者个人的经营能力，特别是业务能力。如果资金是根本因素，那好，我给你投资1000万，你经营什么，你有什么可以确保赚钱吗？我想，很多人恐怕都无法保证，也不知道投资干什么，所以资金因素不是惟一的。
经营赚钱的能力是最重要的，只要有非常出色的经营能力，自然会找到投资者，很多投资家天天都在找好项目投资。
在创业初期，创业者个人的能力非常重要，事无巨细，都要自己亲自动手，创业不是一件很轻松的事情。在创业者的个人能力中业务能力，开发客户能力，综合应变能力十分重要。创业者其实很多时候就是一个业务经理,能够拿到订单什么都好办了。很多创业成功者，都是做业务出身。有了客户，有了订单，自然的事情都变得容易了。
笔者个人创业成功也是在近十年的专业积累基础上获得成功的，经营能力修炼到家，成功自然到来。
对于有志创业者而言，不断打造好自己的经营能力是至关重要的。从学做业务开始，是一个好办法，当能力有了，创业机会自然很多，特别是今天，进入靠能力赚钱的时代，经营能力更是重中之重。
五、 内部创业更容易
在创业者中，有几种成功的类型，自己从零开始独立创业成功者，有技术与他人合作成功者，在企业内部创业成功者。笔者认为第三种创业方式最容易成功。
一个创业者比较好的选择就是有计划与策略地进入一家成功公司，先取得老板的信任，再找准机会，建议老板从公司发展角度投资新项目，这样创业的机会就有了，作为项目的提出者，自然会被老板赋予重任。很多企业都会有发展新项目的需要，如果冒昧地找人投资，合作机会不会太多，关键是一个信任感的问题，萍水相逢，人家为什么要信任？国内企业管理控制乏力，企业用人时，对忠诚度的在意，甚至超过对能力的重视。
从企业内部创业，有很多有利条件：雄厚资本实力的支持、管理的指导、综合资源的共享、业务资源的利用、品牌形象借助等，如果创业公司的业务与母体公司的业务有延续性，或关联性，创业起来更容易成功。

Answer 2

城镇超市我感觉是最好的选择
先要确定你们超市的目标顾客群，就是说哪些人会成为你的顾客，他（她）们的消费能力怎样？然后再去做商品组织表：也就是卖些什么商品，总之一个宗旨就是要根据顾客的需求来去选择商品满足顾客所需，只有这样才能成功。你要因地制宜，比如你在农村开超市你就要考虑到他们都种菜的，这样的话你就可能不要经营蔬菜了，但在城市城镇开就不一样了，生鲜蔬菜这是真正最吸客流的亮点。你可重点做些干性食品就是油盐酱醋调味品啊还有一些生活必需品，就是纸巾啊洗涤用品啊还有其它的一些非食品家用百货等。总之一句话：根据顾客所需来去选择商品，然后再加上满意的服务和优惠的价格，偶尔搞些促销活动，就离成功不远啦。

Answer 3

你们镇上如果还没有超市一类的，这一定是条赚钱的好路子，可是前期投资较大，风险也要比第二种大。（但现在没有竞争，还应该不错！！）。有赊账的可就不好做了。

夜市餐饮投资小，回报快，如果你家那的人生活水平不错可以加一些游戏类的娱乐项目。
还得根据你的经济实力，要是现在经济实力差一些可以先做夜市这个，赚些钱了在做超市。 毕竟不能一口吃个胖子。一步步来，不能急，奋斗中耐力有时比魄力更重要。
祝你成功。呵呵！！

Answer 4

夜市餐饮不错,就是工作辛苦点,卖羊肉串这些小吃,绝对赚钱!别看只是小经营,真的很赚,我身边有很多人都是靠这发家的,只不过他们每次要很辛苦的进些肉啊菜啊(就是烧烤用的那些,这些你肯定都知道不废话了),然后在旁边卖点酒水什么的,你说的卡拉OK也不错,可以试试,前期投资嘛,如果不加卡拉OK应该不多,加上这个的话肯定要准备些钱了,详细情况还是要看你们的具体操作了.

Answer 5

可以开 农村连锁超市 啊~ 中央台以前演过~ 它可以收现金也可以收供销社的粮食 结算是供销社给结算 所以这样一来很放心 也不会担心结不了帐.

你可以在baidu搜索"农村连锁超市"看看! 还有就是开大排挡有可能赚钱有可能赔钱 风险大一些 而且累的很! 现在什么地方都不缺少大排挡 饭馆之类的餐饮行业 太多了 所以利润也不见得会好 还是开家"农村连锁超市"省心的多了 白天开门 晚上关门 !!!!!