葡萄酒中的沉淀物是什么?

Question

如题所述

Answer 1

如果是类似细沙的结晶颗粒，基本上就是酒石酸结晶析出造成的。

这是正常的，因为酿制过程都会产生，在装瓶之前经过过滤、下胶，类似的沉淀物都会除去。

当然，如果温度过低也是会使澄清的葡萄酒中析出酒石酸结晶的。本回答被提问者采纳

Answer 2

是已经死亡的酵母跟葡萄汁中没过滤干净的果肉，应该是白色沉淀物。

Answer 3

如果是类似细沙的结晶颗粒，基本上就是酒石酸结晶析出造成的。