如题所述
主料
鸡胸肉500g
生菜1颗
方法/步骤
1
鸡胸肉切片儿,加入适量生抽、料酒,腌制一到两个小时。
2
热锅倒少许冷油,葱姜炝锅后,倒入腌制好的鸡肉翻炒至肉片儿变白即可。
3
锅中加入一碗水,放蘑菇,并加入适量盐、白胡椒粉和鸡精。我喜欢鸡精多放点儿,味道比较鲜。大火煮。
4
最后放入生菜,生菜煮熟以后关火,把带油的汤倒掉即可。
好吃的需要时间沉淀
学会了可以做给家人吃