老南瓜怎样保存？

Question

如题所述

Answer 1

关于老南瓜的保存：
老南瓜买回家后，将南瓜放入阴凉干燥通风的角落，可保存1-2个月；
若是切开后，可将南瓜籽去掉，用保鲜袋装好后放入冰箱冷藏保存。

Answer 2

地面堆码贮藏 选用没有直射光、空气流通，土质或红砖地面的空屋作贮藏室。地面垫5厘米厚稻草或麦秸，将老熟、无损伤南瓜堆上。堆放时，保持南瓜挨着地面的方向向下，瓜蒂朝里瓜顶向外码成圆锥形。每堆15～20个，大型瓜不要堆得太多，防止挤压，并有利于通风。初期夜间开窗通风换气，白天关闭遮阳，保持室内空气新鲜、干燥和凉爽；冬季关闭门窗防寒。
架式分层贮藏 贮藏室内用竹木或角铁搭成分层贮藏架，每层高度比南瓜高8～10厘米。每层贮藏架上铺5厘米厚稻草或麦秸。南瓜摆放状态与堆藏相同，架式分层贮藏效果优于地面贮藏。
地窖低温贮藏 地上铺垫5厘米厚的细沙或麦秸、稻草，堆放2～3层瓜；也可搭架子将南瓜放在架子上。窖内温度控制在10℃左右，相对湿度保持70%～80%。

Answer 3

完整的南瓜只要放在阴凉的地方可以保存一个月左右，放在冰箱冷藏室则可以保存2-3个月；如果是切开的南瓜，保存时需要先去掉瓤否则容易腐败，用保鲜膜包好在冰箱冷藏室内可以保存一周左右本回答被网友采纳

Answer 4

将南瓜放在阴凉通风的地方，而且一定不要破坏它的外表皮，就可以保存很长一段话时间。

Answer 5

一般如果先不吃的话一定不要切开，外面的皮就是天然保护层，如果切开了，就用保鲜膜包好放冰箱冷藏室，一周左右也没问题