怎样做水煮皮皮虾？

Question

如题所述

Answer 1

水煮皮皮虾的关键在于先把皮皮虾清洗干净，再加入生姜和料酒一起煮，具体的做法如下：

主料：皮皮虾250g

调料：姜10g、料酒20ml

1、把皮皮虾洗干净。

2、放入锅中。

3、加入姜片。

4、加入料酒。

5、开火煮上三五分钟即可。

6、完成。

注意事项：

海鲜类食品性凉，最好搭配热粥或者面汤暖胃的比较好，所以食海鲜一定要有生姜。