• 所有问题

    • 水煮皮皮虾的做法步骤图，水煮皮皮虾怎么做

    如题所述

    举报该问题
    推荐答案   2018-06-07

    用料  

    皮皮虾    æ–¤    

    酱汁    

    生抽    

    陈醋    

    蒜头    

    水煮皮皮虾的做法  

      活皮皮虾清理一下，把钩在身上的网丝能摘的都摘掉。不介意卖相也无所谓。

      锅内加适量水烧开，大概到皮皮虾2/3就差不多了。节约用水，节约时间。

      水开后倒入皮皮虾，煮到水再次沸腾再煮5分钟。期间用漏勺翻动皮皮虾，让它们受热均匀。

      调酱汁：蒜头切末，加生抽、陈醋，搅拌均匀。
      蘸着吃，超享受！

      小贴士

      我觉得皮皮虾本身带有海水的咸味，酱汁也是咸的，就不放盐了。

    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2018-06-07
    用料
    主料皮皮虾2斤
    调料食盐15克八角3颗花椒20颗香叶3片
    煮皮皮虾的做法
    1.将皮皮虾用清水冲洗2次，沥干水分
    2.锅中倒入清水，放入花椒，八角，香叶和盐，倒入皮皮虾，盖上盖子，大火加热煮开后，打开盖子煮3分钟捞出，用清水冲净浮沫即可食用
    3.可以直接剥开吃。也可以把姜切成碎末，倒入一些米醋蘸食，
    相似回答
    水煮皮皮虾的做法,水煮皮皮虾怎么做好吃,水煮答：1、首先将皮皮虾放入水中清洗，要把触角处清洗干净。2、接着把锅里放水煮开。3、然后把姜丝、八角一并放入锅内，再倒适量料酒和盐，煮5分钟。4、你想差不多时间到之后，把皮皮虾盛出。5、你想喜欢吃什么蘸料就准备一下。6、最后就享受美味吧。
    皮皮虾煮多长时间答：5-8分钟。皮皮虾煮的时间不需要很久，虽然它属于海虾，但是其实和大家平时吃的基围虾，罗氏虾是差不多的，所以煮的时间不需要很长，5~8分钟就可以好煮熟了。当然具体煮的时间还是要根据虾的大小，数量来实际调节，如果虾比较小的话，那么煮5~8分钟就可以了，如果买回来的皮皮虾大个，而且一次性煮的...
    水煮皮皮虾怎么做好吃又简单答：第1步、皮皮虾清洗干净（买回来的虾先清洗一下，再将虾的长须以及多余的部分剪去、在虾的第二指节处用牙签挑出虾肠、清理好的虾再清洗一下备用)第2步、调料备好 第3步、锅中放水、将皮皮虾放入，加入盐、料酒、干辣椒、姜蒜片和葱结煮开、煮至皮皮虾变色熟透后捞出(大概5分钟)第4步、将...
    煮虾爬子的做法答：料酒适量 陈醋适量 二：水煮虾爬子的做法步骤 1：虾爬子用刷子清洗干净。2：煮锅中放足够量的水加入姜片和少许料酒，待水开后放入虾爬子。3：待水再次沸腾，煮至虾爬子变色熟透即可。4：我们家吃虾爬子是用剪刀把虾爬子两边剪掉，然后从尾巴倒数第二节皮那里掀起，完整的虾爬子肉就剥出来了，...
    皮皮虾水煮多长时间较好答：1、如果使用高压锅，2至3分钟就可以。2、如果使用一般的煮锅，8至10分钟就可以。水煮皮皮虾的步骤：1、准备材料皮皮虾2斤、食盐15克、八角3颗、花椒20颗、香叶3片。2、将皮皮虾用清水冲洗2次，沥干水分。3、锅中倒入清水，放入花椒，八角，香叶和盐，倒入皮皮虾，盖上盖子，大火加热煮开后，...
    皮皮虾煮多久才可以吃?答：1、准备皮皮虾。2、用冷水浸泡花椒。3、洗干净皮皮虾，用冷水浸泡10分钟。4、花椒水入煮锅。用花椒水煮皮皮虾，一可以去腥提鲜，二可以祛湿，三可以杀菌。5、皮皮虾入锅煮。视情况再加少许水。不要多加，因为皮皮虾在煮的过程中要出些水的。6、姜切成末。7、姜末加醋，作为蘸料。8、煮7、...
    皮皮虾煮几分钟就能熟了?答：煮5分钟即可。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：皮皮虾 230g、姜 10g、料酒 20ml。1、皮皮虾放到流水下。2、将触角搓洗干净。3、放入锅中。4、加入姜片。5、加入料酒。6、开火煮上五分钟。7、盛出，完成。注意事项：皮皮虾容易熟，煮的时候不要太长时间，不然皮皮虾会老，影响口感。
    皮皮虾做法水煮答：准备用料：皮皮虾500g、葱适量、姜适量、醋适量。1、买来的皮皮虾。2、洗净后装盘。3、切好葱姜段。4、锅里放葱姜烧水。5、开锅后放入皮皮虾。6、待颜色变成红色，即可关火。7、盛出装盘。8、配好的姜汁。9、开始食用。
    煮皮皮虾用凉水还是热水?答：热水下锅很多人在煮皮皮虾的时候可能会有疑惑，究竟是冷水下锅，还是热水下锅？其实应该是等水开了之后，再把虾放进去，因为皮皮虾中有一种酶，如果冷水下锅，在不断升温的过程中，酶就会被分解掉，营养就会有所损失 并且皮皮虾是很容易熟的，没有等水达到沸点，虾其实就已经熟了，可是只有经过...
    大家正在搜
    皮皮虾的做法 水煮最简单的水煮虾的做法清蒸皮皮虾的做法爆炒皮皮虾的家常做法正宗椒盐皮皮虾的做法水煮大虾的做法皮皮虾肉的做法白水煮虾的做法皮皮虾的做法 家常
    相关问题
    水煮琵琶虾怎么做
    水煮皮皮虾的做法，水煮皮皮虾怎么做好吃，水煮
    水煮皮皮虾的做法，水煮皮皮虾怎么做好吃？
    水煮皮皮虾的正宗做法有哪些
    水煮皮皮虾的做法 皮皮虾肉的做法
    皮皮虾做法水煮
    水煮皮皮虾的做法窍门
    皮皮虾是蒸还是煮 做法有哪些