羊肉怎么去腥?

如题所述

羊肉去腥的话可以采用在制作前用调料进行长时间的腌制,也可以先进行焯水,另外在制作的时候添加料酒,白醋以及一些调味品,这些都可以在一定程度上起到去腥的作用
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第1个回答  2020-08-03
放料酒和葱姜腌制一下本回答被提问者采纳
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