北方人去南方的饭店吃饭,同样一道菜,北方能吃饱,南方吃不饱,你认可吗...

如题所述

1. 关于南北方饮食的差异,我深有体会。我本是南方人,自2001年考上北方的大学后,一直在北方生活,至今已有二十余年。我在西北和东北都呆过一段时间,因此能理解北方朋友“同样一道菜,北方能吃饱,南方吃不饱”的感慨。
2. 在北方,菜盘的大小与南方有显著差异。南方人很少见到大码的菜盘,通常一个菜盘的量不大,一家人吃饭也需要准备两三个菜。而在东北,菜盘的大小比南方大得多,两个人通常只需点一份菜就足够了。
3. 北方的主食个头也比南方大。北方的包子大小超过成年人手掌,一顿饭吃三四个就已经不少了。南方的小笼包则相对较小,通常按笼来卖。
4. 北方人的饭量普遍较大,这与他们的生活环境和生活习惯有很大关系。北方人的体格相对南方人较大,因此饭量大一些也情有可原。因此,北方人的餐桌上菜量较大,盛菜的盘子也较大。
5. 在北方请客时,通常一个菜就足够了,但在南方,至少需要翻倍,以确保客人吃饱。南北方饮食的差异体现了两地人民的生活习惯和文化背景。
朋友们,你们还知道哪些南北方饮食上的不同吗?欢迎留言补充。
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