拆封后的袋装咖啡最佳饮用时间为1-2个星期。如果是泡好的咖啡，应当立即饮用完，不宜放冰箱冷藏保存，放冰箱冷藏会对咖啡的口感造成一定的影响，速溶咖啡提倡现泡现喝。
咖啡豆不宜冷藏或冷冻保存。咖啡豆本身很容易吸收外在的味道和水气，因此若不使用能阻断外部空气的密封容器，咖啡豆便会出现异味。
而且从冰箱里取出时，咖啡豆会因为与周围环境的温差，周身开始凝结水气，咖啡豆吸收了水气便会变软、走味。咖啡豆或咖啡粉的正确的储存条件是室内温度，密封，避免阳光照射。
扩展资料：
在喝咖啡之前，应注意以下事项：
1、在咖啡中加入低脂牛奶，不要吃奶油。低脂牛奶的卡路里较少，并且有助于抵消钙的损失。
2、不要在咖啡中加糖。每天摄入大量加糖的咖啡将会增加卡路里。
3、高胆固醇的人，请饮用过滤咖啡。因为未经过滤的咖啡，通常保留了一种叫做咖啡醇的高胆固醇物质，这可能会导致胆固醇水平的升高。
4、如果入睡有困难，请避免在晚上或者临睡前饮用咖啡。
参考资料来源：人民网-专家解读：咖啡是否有益健康？
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