郑恺所开设的火锅店叫做火凤祥火锅店。
2020年7月18日，火凤祥鲜货火锅全球首店在宁波钱湖天地开业。
2020年9月27日，火凤祥鲜货火锅苏州观前街店正式开业。
2020年9月30日，火凤祥鲜货火锅品牌旗舰店落户济南高新万达。
2020年11月21日，火凤祥鲜货火锅上海环球港店正式。
2021年8月13日，据@内幕纠察局 调查拍摄，火凤祥一门店存在售卖变质食材等情况，个别店铺违规严重。
2021年8月14日晚，郑恺火锅店@火凤祥鲜货火锅 发布公开致歉信，信中提到，针对8. 13晚网络视频所发出的关于火凤祥某门店的厨房员工操作不规范和食品安全隐患问题。
公司已在全国范围内对所有火凤祥门店进行核查，在确定涉事门店后将对涉事门店作出立刻停业整顿、处罚，开除涉事岗位负责人等处理。
他曾在上海开了一家叫玲姐的火锅店，近日，又在浙江宁波开了一家名为“火凤祥”的火锅店。火锅店开业当天，郑恺就邀请了一众圈内好友包括林峯、王传菊、海陆以及王祖蓝等人，来为新开的火锅店站台，场面十分热闹。
令人没想到的是，随后出现了一个让郑恺多少有些尴尬的问题，他前脚刚开业的火锅店，后脚就被曝光是抄袭别家店的设计。
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从法律角度来说，抄袭或者复制他人的装修风格同样属于侵权行为，因为这侵犯了被抄袭者的合法权益，这点在《反不正当竞争法》第六条第一款第一项中就有规定。因为店铺装修一定会牵扯到工程设计图，所以是享有版权和受法律保护的。
郑恺旗下火锅店包括郑恺本人也对此作出回应“如有侵权，立即整改，绝不姑息”，并且称已经沟通专业法律人士、行业设计人士进行调查，如果确实证明火凤祥鲜货火锅店抄袭了吼堂老火锅店，那么火凤祥鲜货火锅店会重新进行整改，承担相应的责任。
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此外，根据Fire凤翔品牌管理官方微博，Fire凤翔全球首家门店于7月18日在宁波开业，店长为郑凯，数十位明星为开业倒计时拍摄了短视频。当天微博上的标签＃郑凯苗苗宁波也很火。
早些时候，郑凯出席了开业典礼，几乎邀请了“娱乐圈的一半”来帮忙，宋茜、Anglebaby、李晨、张国丽等明星都出现在镜头前录制视频庆祝火锅店开业。郑凯还公开告诉媒体，他“全程参与管理，包括装修的细节”。
注意事项：
演员郑凯在微博上转发了冯翔团队和昊唐火锅的声明。其中，火凤翔表示，的确在牌匾文字的选择、色彩搭配等方面，借鉴对方的店面陈列设计理念和理念；相关问题已立即得到纠正，并向对方道歉。
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