南瓜怎么蒸好吃？最好方法简单些

Question

如题所述

Answer 1

南瓜 两个（约200克一个） 猪肉馅 350克 胡罗卜 适量（切末） 粉丝 一小把（提前泡水至软） 香菇 两个（切末） 马蹄 三至五个（切末，也可换成其他耐蒸煮的配菜） 蚝油、盐、鸡精 适量
做法
将猪肉馅与切成末的各种配菜,加蚝油,少许盐及鸡精拌匀,放置一边待入味;
将小南瓜头部切开当盖;将瓜瓤挖出来,留部份一会做调汁用;
将肉馅填入瓜壳内,将瓜盖盖上,用牙签固定好;
水烧开,将小南瓜隔水蒸约30至40分钟;取出放凉切块;
将瓜瓤加水煮开,换小火煮至汁稠,加点盐及鸡精调味,用生粉勾薄芡;淋在小南瓜上即可.

Answer 2

莲子、花生米银耳洗净提前半天泡发；开水泡发摘成小朵备用；南瓜中间切开，去瓜瓤瓜籽做成盅。将所有食材放入南瓜盅内，加入适量水，可以放适量冰糖；南瓜盅坐小盘上，入高压锅中蒸15分钟；放气后出锅即可吃。

Answer 3

将南瓜一端开口,掏去里面的籽,将各种各样的豆子放入里面,再放些冰糖,少许水,放到蒸锅里蒸，蒸好后，用勺子吃，很甜，很好吃。

Answer 4

南瓜切略厚片放入盘中，放几颗话梅蒸，味道很好！

Answer 5

如果要甜的话 直接切成略厚的片用蒸的