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炸云吞怎么做啊
今天我在学校吃到炸云吞,想问问怎么做?
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推荐答案 推荐于2016-11-01
准备时间:5分钟
制作时间:3分钟
食 材:速冻云吞3个,小葱花1茶匙
调 料:意大利黑醋300ml
原料采买:意大利黑醋(Balsamico),可以在一般的外贸超市买到。
做法:
1.锅内热油,将云吞炸成金黄色。
2.把意大利黑醋用小火慢慢煮成浆状。
3.把黑醋浆浇在碟上,放上炸好的云吞,用小葱花作装饰即可。
烹饪心得:炸云吞时,先用小火煮熟后再用大火炸脆。速冻云吞不用解冻,直接放入沸水中煮熟即可。
特点:云吞是广东小吃的一种,与中国北方的“馄饨”以及四川人叫的“抄手”相类似,不过用料、外形略有不同。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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其他回答
第1个回答 2021-03-03
Lina酱的私房菜-香炸云吞
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第2个回答 2021-03-03
记得和朋友们分享哦,不然会不小心一个人吃光光……
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第3个回答 2019-06-30
材料:
玉米粒,青豆,三文治,云吞皮
做法:
1、三文治切粒,下油锅,加放许盐,把三种粒粒炒熟,放凉;
2、用云吞皮把适量的豆豆包起来,然后下油锅炸熟,即可。
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好吃,香酥炸云吞的家常做法
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6.全部做好 7.油烧至8成热,转小火 8.把馄饨放进去
炸
熟 9.捞出 10.开大火,再次把馄饨放进去 11.炸至外表金黄。捞出沥干油即可 小贴士 1、皮上抹点水,可以方便造型。2、第一次小火炸熟,第二次大火上色,这样炸出的馄饨口感更好。
炸云吞
要炸几分钟
答:
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,即可。大概要3分钟左右的样子。请根据云吞的颜色判断出锅时间,颜色如图:炸云吞时一定要关注火候,油温不要太高,火不要太大,因云吞皮较薄,如果油温高,火又大,很容易就炸的外皮焦黑,里面...
炸云吞
的家常做法 炸云吞的家常做法介绍
答:
1、
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皮200g、香菇若干朵相克食物、五花肉200g、葱一把相克食物、盐适量、香油一勺、五香粉适量、料酒一勺、生抽一勺、鸡精适量。2、香菇泡发。3、五花肉洗干净剁碎。4、与葱、香菇一起剁成肉糜,加入调味料。5、包好云吞。6、锅里热油,小火慢
炸
。7、炸至两面金黄色。8、出锅啦。
炸云吞
抄手做法:
答:
首先,准备所需的调味料,将其充分搅拌均匀,以备后续使用。对于
云吞
,无需提前解冻,可以直接从包装中取出。接下来,预热油锅至适宜的170-180℃。将云吞放入油锅中,用中小火
炸
至云吞呈现出诱人的金黄色,这个过程大约需要6到8分钟。炸好后,迅速捞出云吞,用厨房纸巾轻轻沥去多余的油分,然后将它们...
怎样做
#美味的朋友#
炸云吞
答:
将云吞捞出,控油。16 美味的
炸云吞
就做好啦~17 切开来看看,皮脆馅香,美味极啦!小贴士 1、做炸云吞,包馅时不宜太多,包好后中间稍捏紧即可,千万不要将面皮多层重叠或弄成团,否则太厚,炸出来的口感不好。2、因为里面是肉馅,建议开中火来炸就可以了,如果火大了,可能外焦里不熟。3、...
香酥
炸云吞怎么做
好吃,香酥炸云吞的家常做法
答:
云吞
皮 150g 半肥瘦猪肉 200g 辅料 油 适量 盐 适量 葱 1根 鸡粉 适量 生粉 适量 清水 适量 步骤 1.准备材料。2.猪肉去皮,剁成泥。3.加入一小勺盐,少许鸡粉,适量生粉,一大勺清水,顺一个方向快 速搅拌3-5分钟,葱切碎放入肉泥中搅拌搅匀即可。4.取一块云吞皮与手掌中,在四周抹上少许...
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2、做法:首先吧猪肉洗净剁碎,有绞肉机可以用绞肉机,把桑叶清洗干净,粗略切一下,入开水中轻微焯一下,捞出马上冲凉凉透,攥干水分,切碎备用。 将剁好的猪肉跟桑叶碎加入调料搅拌均匀即开始包了(有时间可以放冰箱保鲜一会儿更好包)。包好的
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