梨煮的时候,应该带皮煮还是把皮削掉呢?用不用去梨核呢?一般煮多久?只放梨和水,不加冰糖去火效果怎么样?煮了后梨肉还有营养吗?梨生吃去火还是煮汤喝更去火?
材料:雪梨1个,冰糖5g,银耳半块。
1、把梨清洗干净。
2、梨子削掉皮,皮不要扔掉。
3、把梨切成块备用。
4、银耳泡发洗干净备用。
5、银耳,梨及梨皮,冰糖都一起放入锅内。
6、加入适量的热水。
7、大火烧开,然后转小火煮半小时以上。
8、银耳煮制软糯后即可食用。
煮梨水的做法具体如下:
食材准备:梨2个,冰糖,水适量。
1、准备好原料。
2、把梨削皮。
3、把梨切小块。
4、放入砂锅内,添水,水注意不要放太多,多过梨子一半即可。
5、盖大火烧开后转小火熬30分钟。
6、熬好放入冰糖,关火盖盖利用砂锅储存的余温再焖会。
7、梨水就煮好了。