淡牛奶和纯牛奶是相同的吗

如题,紧急!!!

不同。

一、水份不同

1、淡牛奶:淡奶是将牛奶蒸馏除去一些水分后的产品,有时也用奶粉和水以一定比例混合后代替。

2、纯牛奶:进行消毒后制成的液态奶制品。

二、营养成分不同

1、淡牛奶:淡奶中的脂肪是不含胆固醇的植物脂肪,有助心脏健康的同时,仍然保持香浓醇厚的味道。植脂淡奶无糖,易消化,健康,美味。

2、纯牛奶:牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质。乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸;乳脂肪多为短链和中链脂肪酸,极易被人体吸收;钾、磷、钙等矿物质配比合理,易于人体吸收。

三、用途不同

1、淡牛奶:常被用于制作甜品,以及冲调咖啡及奶茶等饮料。

2、纯牛奶:是酸奶、奶粉、炼乳、奶油、奶酪的加工成分之一。

参考资料来源:百度百科-淡牛奶

参考资料来源:百度百科-纯牛奶

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第1个回答  推荐于2017-11-25
淡牛奶和纯牛奶是不相同的.
以牛乳或复原乳为原料,脱脂或不脱脂,不添加辅料的奶叫纯牛奶.
淡牛奶是指在牛奶中加了比如水等溶剂的奶叫淡牛奶.
急性胃肠炎宜喝淡牛奶
病患者饮用牛奶最理想的方法是:淡牛奶加苏打饼干

http://www.21food.cn/html/health/3/8518.htm
http://hbv.39.net/082/13/243401.html
http://zhidao.baidu.com/question/17590342.html?fr=qrl本回答被提问者采纳
第2个回答  2008-03-09
当然是不相同啦!
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