晒干的虾米真的有营养吗?

如题所述

举报该问题

推荐答案推荐于2016-09-19

1、虾米是晒干后著名的海味品，有较高的营养价值据测定每一百克虾米含蛋白质58.1克，脂肪2.1克，糖类4.6克，钙577毫克，磷614毫克，铁13.1毫克，还有多种维生素等。
2、按质量、大小分类。对混有砂和污物的虾，必须在清水中洗剧干净，剔除小虾、小鱼和要物。为避免虾出现贴皮现象，在煮前要用冷水(最好用冰水)浸泡原料虾25~30分钟左右

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

当前网址：http://99.wendadaohang.com/zd/eXBBvtXjz.html

第1个回答 2012-09-10

有，钙很高，比骨头汤要好多了

相似回答

晒干的虾米真的有营养吗?答：1、虾米是晒干后著名的海味品，有较高的营养价值据测定每一百克虾米含蛋白质58.1克，脂肪2.1克，糖类4.6克，钙577毫克，磷614毫克，铁13.1毫克，还有多种维生素等。2、按质量、大小分类。对混有砂和污物的虾，必须在清水中洗剧干净，剔除小虾、小鱼和要物。为避免虾出现贴皮现象，在煮前要用...

海米有哪些营养价值答：海米有补肾壮阳、理气开胃的功效，海米也称虾米或虾仁，为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干而成。海米营养丰富，富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素，是人体获得钙的较好来源，含钙比较多的食物还有奶制品和鸡蛋等。海米蛋白质含量非常高，在55%以上。

干虾米的营养价值答：干虾米营养价值丰富干虾米是常吃的一种海产品，因为干虾米比鲜虾更容易保存，吃起来也更方便。经常吃干虾米对我们身体健康有很大的益处。常见的干虾米也叫海米和虾仁，它是由红虾，白虾，青虾加盐，焯水后晒干，去杂去皮而成。干虾米含有丰富的镁，磷，碘，盖矿物质和氨茶碱，维生素A等成分。其肉质...

虾米的功效与作用?答：4、虾米最有营养价值的成分其实是虾皮和虾仁上红颜色的成分，名称叫虾青素，是迄今为止发现的最强的抗氧化剂。吃虾米的好处 1、对于孕妇来说，妊娠期需要的造血原料较多，虾米是经济实惠的营养佳品;2、儿童期，需要大量的钙质，营养学家做过测算，婴幼儿只要每天吃上10克虾米，就不至于得佝偻病;3、中...

虾皮和虾米的区别答：是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。虾米是著名的海味品，有较高的营养价值据测定每一百克虾米含蛋白质58.1克，脂肪2.1克，糖类4.6克，钙577毫克，磷614毫克，铁13.1毫克，还有多种维生素等。因此这两者营养都很丰富，只是各种营养元素的含量各不相同，没有高低之分。

海米的做法海米有哪些营养价值答：一、海米的营养价值是什么很多人都喜欢吃海米。海米我们也经常叫做虾米或者是虾仁，海米是海产的白虾或者是红虾还有青虾加入盐水后晒干的产品。为什么称之为海米呢，因为它是经过加盐蒸煮，然后晒干，最后在脱壳等工序，如舂谷成米，所以称之为海米。海米的营养价值是很高的，而且其味道也是十分鲜醇的。海...

干虾可不可以直接吃干虾仁要不要泡发答：除非是写明可以干吃的，不然还是要泡水之后食用，如果带虾头的，还需要去掉虾头。虾含有丰富的蛋白质，还含有丰富的锌、碘和硒。它具有低卡路里和脂肪。它具有很高的膳食营养价值。具有补肾壮阳、补血固精、益气养阳的功效，对于需要调养的人是极好的食物。干虾仁要不要泡发？需要泡发，干虾仁是晒干...

孕妇能吃晒干的虾米吗答：虾米里面含钙和锌比较丰富的，很有营养的，有很高的蛋白质，最好是吃虾皮会比虾米好因为虾皮的含钙量和营养成分远比虾米高，也容易消化吸收。建议孕期多休息，严禁同房，饮食均衡多样化，多吃水果蔬菜，不能剧烈运动，不能劳累，定期产检。孕妇可以吃虾米，前提是孕妇没有过敏反应。如果虾和其他海产品...

小虾的功效与作用答：小虾，顾名思义也就是体形较小的一种虾类，多数会用来晒干制成虾米食用，风味独特，营养丰富，受到不少人的喜爱，那么小虾的功效与作用有哪些呢？补充营养小虾营养丰富，当中含有不少蛋白质，并且以及钙、镁、钾等多种矿物质，均属于人体必需的营养成分，食用可以为身体补充一定的营养，能够维持人体正常...

大家正在搜

晒干的萝卜干有营养吗干虾米的营养价值胡萝卜晒干还有营养吗鱼晒干了还有营养吗晒干的小虾米怎么炒晒干的虾米怎么做好吃干虾的营养价值及功效果干有营养吗零食秋葵干有营养吗

海米是晾干的虾米吗？

吃生晒干的虾米会得"肝吸虫"吗?

晒干的虾米怎样炒?

晒干的蔬菜还有营养吗？

晒干的虾米怎么做好吃

海米，干虾和虾皮是生的还是熟的，可以直接吃吗？

晒干的虾米怎样泡软？

虾米太咸了可以洗了晒干吗?