渗透压大小是针对所有溶质而言的吗?

渗透压大小是针对所有溶质而言的吗?那为什么质壁分离实验外界溶液只有一种物质？难道说0.3g/l的蔗糖溶液已经比细胞内液所有离子加在一起的浓度还大吗？
还有个问题为什么同浓度的蔗糖溶液和葡萄糖溶液渗透压不一样？

推荐答案 2012-10-05

渗透压大小是针对所有溶质而言的吗?那当然啦，等摩尔离子型的如NaCl要高于蔗糖之类的。
难道说0.3g/l的蔗糖溶液已经比细胞内液所有离子加在一起的浓度还大吗？是0.3g/ml吧，也就是30%（W/V）。这个浓度够大了吧。。。
为什么同浓度的蔗糖溶液和葡萄糖溶液渗透压不一样？摩尔浓度相同的情况下，蔗糖溶液和葡萄糖溶液渗透压一样，如果是质量浓度的话，葡萄糖摩尔数高于蔗糖。

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