甘露咖啡力娇酒可以搭配提拉米苏一起吃吗

如题所述

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推荐答案 2012-10-12

可以啊。
不过我更喜欢百利甜+牛奶配提拉米苏

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提拉米苏怎么做?答：咖啡甘露力娇酒也是制作提拉米苏的重要原料，如果没有可以用纯黑咖啡加上白兰地，把咖啡搅拌至完全融化，再制作提拉米苏。制作提拉米苏的明胶片，不能用琼脂代替，以为琼脂的味道比较大。提拉米苏因为用的原料都是比较好的，所以价格就很高，一块蛋糕可以卖到七八十甚至更多。是蛋糕的一个角不是整个蛋糕...

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超容易上手的提拉米苏,具体的做法是什么?答：咖啡甘露力娇酒也是制作提拉米苏的重要原料，如果没有可以用纯黑咖啡加上白兰地，把咖啡搅拌至完全融化，糕一般柔软绵润还有咖啡酒的浓香，表面可可粉的微苦回味悠长，是非常特别的一款甜点。用电动打蛋器完全打发至蛋清不在呈现液体状，而是如奶油般的有光泽，提起来能定型的状态(即蛋白甜霜)。说起提...

提拉米苏口感答：提拉米苏是一款乳酪蛋糕。两层浸透了咖啡酒的戚风咖啡坯，夹层为混合了马斯卡邦奶酪（提拉米苏的灵魂原料）、蛋、鲜奶油做成的芝士糊，表层撒上可可粉装饰。马士卡邦与甘露力娇酒的深度融合，使这款蛋糕拥有极佳的口味。咖啡的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的...

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