第1个回答 2019-12-22
单一麦芽和纯麦是一种威士忌酒的两种说法。
威士忌（Whisky，Whiskey）是一种以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后放入橡木桶中陈酿、勾兑而成的一种酒精饮料，属于蒸馏酒类。
因为威士忌酒可以用麦类，也可以用谷类，也可以混合用。而单一用麦的就是单一麦芽或纯麦。因为都需要：发芽这一工序。 麦类或谷类浸泡在热水中使其发芽，苏格兰威士忌使用泥煤将发芽过的麦类或谷类熏干的， 就赋于了苏格兰威士忌一种独特的风味，即泥煤的烟熏味。
所以就是单一麦芽或纯麦这样两种叫法了。
威士忌（Whisky，Whiskey）是一种以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后放入橡木桶中陈酿、勾兑而成的一种酒精饮料，属于蒸馏酒类。
因为威士忌酒可以用麦类，也可以用谷类，也可以混合用。而单一用麦的就是单一麦芽或纯麦。因为都需要：发芽这一工序。 麦类或谷类浸泡在热水中使其发芽，苏格兰威士忌使用泥煤将发芽过的麦类或谷类熏干的， 就赋于了苏格兰威士忌一种独特的风味，即泥煤的烟熏味。
所以就是单一麦芽或纯麦这样两种叫法了。
第2个回答 2020-11-11
所谓单一麦芽威士忌，就是由同一蒸馏厂所生产的不同款以发芽大麦为原料的酒调配而成的，这些酒可以是不同年份、不同批次、不同橡木桶，而混合则是为了体现酒厂风格，并且保持每一瓶酒的口味一致。
第3个回答 2022-05-16
只用大麦和水酿制的酒，没有添加任何焦糖色和冷凝过滤，格兰卡登10年，15年等，托明多16年等苏格兰威士忌。纯正的苏格兰单一麦芽威士忌。
第4个回答 2012-10-11
券眠乞
第5个回答 2020-06-11
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