温州特产糖糍粑的做法，温州特产糖糍粑怎么做

如题所述

推荐答案 2020-12-17

1.准备500克糯米加水浸泡10小时，浸泡好的糯米放进蒸笼里蒸20-30分钟，（具体时间看你火大小，只要蒸至像米粉一样可以吃就是熟了）。
2.蒸好的糯米趁热放进洗净的盆中，准备一个擀面杖，用擀面杖圆头捣碎糯米，边捣边用手翻，直到所以的糯米都捣碎为止，中途在翻的过程中可以双手沾水，防止粘连。
3.捣好的糯米用手搓至圆形或者方形裹上一层黄豆面即可。
4.放凉的糍粑可做红糖糍粑等等。

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其他回答

第1个回答 2017-03-09

温州特产糖糍粑的做法
食材明细

糍粑适量
红糖适量
水适量
甜味口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度
1
少量油，小火炸

2
水加红糖，熬化然后把糍粑放进去，

3
煮一分钟，剩下的红糖水淋在上面，很简单！本回答被网友采纳

第2个回答 2020-04-29

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