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铁锅炒菜老是糊怎么办
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第1个回答 2019-08-11
1.防锈:用完后不要马上刷锅
2.除锈和防锈:你可以在用锅之前,在锅里放些醋,然后放炉子上加热,开锅后,倒掉醋,用清水冲净,就没有锈了,然后用肉皮,或者动物的肥肉,刷一遍锅
3。防止粘锅:把锅烧热,直到没有水分,用姜片擦拭锅内壁,再使用,就不会再糊锅了
第2个回答 2019-08-06
热锅凉油即可不糊,至于生锈的问题刷锅如果是用刷子刷的,可以用干布弄干,也可以扣过来
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铁锅炒菜老是糊怎么办
答:
解决方法:1、
防锈
。用完后不要马上刷锅,等待一段时间再进行清洗铁锅。2、除锈和防锈。在用锅之前,往锅里放些醋,然后放炉子上加热,开锅后,倒掉醋,用清水冲净,即可去锈。3、
防止粘锅
。把锅烧热至没有水分,用姜片擦拭锅内壁,再使用,便不会再糊锅。
铁锅
锅底
糊
了
怎么
清理干净
答:
铁锅锅底糊了有以下方法清理干净
1、用热水泡就可以了
,很容易就可以洗干净,千万不要用钢丝球刷,会把锅子刷坏,如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好。(如果一定要刷的话,您可以用粗布来代替钢丝球)2、
山里红可去糊锅底
烧饭、炒菜如果锅底糊了,可把几个山里红放锅里,加少许凉水烧开(...
铁锅炒菜糊
锅底的原因?
答:
买一块肥肉,然后用在锅内慢慢煮化,让猪油充分的浸润铁锅,而后在冷却,反复2-3次就可以了
,这样够起到保护的作用,也能够缓解这样的糊锅情况。
铁锅
烧焦
怎么办
?
答:
1、用香灰(蚊香
,檀香均可),先把锅底沾少许水,然后把干燥的香灰均匀的撒在锅底,然后用钢丝球慢慢摩擦,效果很好.注意平时积累的香灰一定要保持干燥,这种方法也可以处理搪瓷锅和沙锅锅底的痕迹,很管用的.、2、
山里红可去糊锅底
.烧饭、炒菜如果锅底糊了,可把几个山里红放锅里,加少许凉水烧开(不要烧干)...
铁锅炒菜糊
锅底的原因?
答:
糊锅原因 1、
铁锅
过薄,加热的时候导热比较快,容易糊锅。2、火力比较旺,控火不好的时候容易产生这样的情况。3、锅表面没有有层或者防护的膜,
炒菜
的时候容易产生糊锅现象。
锅底烧
糊
的黑垢
怎么
去除
答:
1、家里的
锅
有时候烧焦了,锅底积了一层厚厚的污垢。2、锅里放点水,记得水一定要盖过烧焦或者有污垢的地方,再加约半碗到一碗的白醋(或者加一小把茶叶进去也可以哦!)然后把水煮开后等5分钟左右再关火。3、等水凉了些后,你会看到锅底下以及周围的污垢会漫漫地往水上浮,而且还是一整块一整块地...
买了一个苏泊尔
铁炒锅
,每次炒的
菜都是
黑
糊糊
的,有什么处锈的好方法...
答:
你可用装有茶叶渣的纱布包擦拭铁锅,便能防止铁锅生锈。 淘米水
防锈
。如果将菜刀、锅铲、铁勺等铁制炊具清洗干净后,浸入浓度较高的淘米水中,就能防止它们较快地生出锈斑,因为淘米水会为其增添一层保护膜。 香烟锡纸除锈。家中的铜器生出了绿绿的铜锈,你可以用包香烟的锡纸沾上食盐仔细擦拭,不仅能...
炒菜总是
会
糊怎么办
?
答:
1.通常用的
铁锅
或别的金属材质的锅因为受热不均匀而引起的
糊
底,比如煮面或熬粥有的时候如果不及时搅拌就会引起糊底.
解决
方法是:先关掉火,然后不要搅拌锅底,把上面不糊的盛出来另做。2.
炒菜
的时候因为底火太大引起的糊底。解决方法:掌握好火候,新手不要用旺火
烧菜
。
锅底烧焦
怎么
去黑
答:
1、醋+小苏打 有时候
炒菜铁锅
烧
糊
了上面黑的
怎么
去掉,教你这一招,只要白醋和小苏打,简单清洁秒变新锅!具体方法:开火加热锅,将白醋倒进锅中,可以先去除一部分的黑渍。然后再往锅里倒点小苏打。趁着小苏打起泡,用刷子刷洗锅面,再用水冲干净,污渍全部清理掉啦。2、洗洁精+小苏打 如果家...
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