第1个回答 2020-12-13
1、对于种植面积大，储存数量多的种植户地窖保存
这是农村最常用的储存方法。红薯储存最佳温度在15度左右，温度过高红薯容易发芽，温度过低容易发生冻害降低品质。因此农村地窖温度正好在10~15度左右，所以非常适合储存红薯。农民种植户在红薯收获以后，晾晒3~5天后，用糠壳或者玉米皮包装，一层糠，一层红薯，同层红薯，要用糠壳隔开，有条件的带些土更好，依次码好即可。或者在地窖底下铺上一层晾晒的细沙，将红薯依次分层码好，注意层数不要过多，要留有通风的余地。
2、纸箱保存
对于消费者来说因为红薯数量少，城市也可能挖地窖保存，因此建议用一个纸箱或者周转箱，先将红薯晾干用纸包好，然后依次放入箱内码好，存放半年是没问题的。注意红薯不要表皮有伤。本回答被网友采纳
第2个回答 2020-12-14
红薯正当季的时候，大家经常会看到超市或者街头有农民在特价促销，一袋子10斤，50斤的价格不等，我们农村集市上50斤红薯才50元一袋子，真心便宜，很多人有心多买一些，又担心不会保存，长芽腐烂浪费了，以前农村的时候都是地窖存放红薯的，现在基本都住楼上了，存放成了问题，其实在楼里住也是可以轻松保存红薯的。
1、首先买红薯的时候要挑外皮没有磨损的，这一步很重要哦，如果外皮不完整，就很容易烂掉，不能长时间保存。所以如果想多买一些留着冬天吃，就得挑完整没有破损的。
2、要挑个头均匀的红薯，我们自己家吃红薯一般都是烤红薯，因为烤红薯也是最好吃的做法之一，还可以做馒头，蒸包子（红薯包子可是非常好吃哦，我们当地的特色面食，想看做法的可以关注我，看往期文章）挑不算太大也不要太小的如上图这样的最合适。
红薯保存很简单，教您一招，买回来的红薯先要放在阳光下晾晒3-5天，住楼上可以放阳台打开窗户晾晒，土话叫“捆一捆”这样能去除红薯内多余的水分，在吃的时候就会很甜流油。而且能延长保存时间。把晾晒好的红薯放入纸箱内，每放一层就铺一层报纸。报纸有吸潮的作用，最后在纸箱的两端穿几个洞易于通风。放到阴凉处保存就可以了。这样保存红薯半年都不会坏。
用这种方法储存红薯，就算放半年红薯都不会发芽，早一些买价格便宜，如果冬天买就很贵了，多买一些吃到明年春天都不会坏。本回答被网友采纳
第3个回答 2020-12-14
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棚窖，在地下挖出一个长度在5米左右，宽度在3米左右，高度在1.5米左右的地道。
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放红薯的时候在地上先铺一层玉米秸秆，可以起到防潮的作用。
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将红薯放到干燥透气性好的屋中储存。
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储存之前要将红薯先晾晒几天，将表皮的水分蒸发一些后再储存，不容易腐烂。
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摆放红薯之前可在墙壁四周和地上铺上一层玉米秸秆，有防潮的作用，再依次将红薯摆放整齐。
第4个回答 2020-12-13
红薯最适合的储藏的温度在9℃到15℃之间，热了它会长芽，冷了就会被冻伤。而且红薯对湿度要求也很高。太干燥，水分会很快流失，太潮湿，又会受到病菌的侵扰，很快腐烂。一般说来，红薯的储藏间里的空气相对湿度一般要在85%到95%之间。
有条件的地方，可以利用地窖进行储藏。没有地窖的地方，可以在干燥的地方挖洞储藏。也可以利用防空洞等来进行储藏。