农民长期吃红薯馒头,对身体有好处吗?

如题所述

吃红薯能有效防止结肠癌、乳腺癌的发生,红薯中紫茉莉甙、黏性蛋白,能有效扼制结肠癌、乳腺癌的细胞分裂。红薯具有养胃、健脾的作用,对小儿疳积、中老年人便秘有保健作用。红薯能促进胃酸生成,促进大肠蠕动。红薯能减少黑色素沉着,具有美容养颜、抗衰老作用,能解除老年斑。红薯不能与蟹同时吃,红薯虽然营养,但一次不能多吃,吃多了泛酸水、腹胀腹痛。

过去,我们当地农村一年要吃半年的红薯,作为主食,我不得不天天吃,吃得我胃泛酸水,腹胀腹痛,落下胃病了。现在提起红薯,还心有余悸,条件反射泛酸水,再营养,再保健,我也不想吃红薯了。不过红薯做馒吃,我还是第一次听说,也没品尝过,不做评论。红薯种植有广阔市场前景,红薯深加工开发研究有一定的经济价值。

种植红薯可以加工成淀粉卖,我们当地一道特色菜“安庆山粉圆子”就是用红薯淀粉制作。红薯淀粉去年底在我们当地零售价10元一斤,红薯还可以加工成粉丝、粉条,目前市场红薯粉丝成为抢手货。红薯还可以加工成包子馅、月饼馅,当馅料卖。我们当地还用来熬冻米糖。红薯加工成淀粉能使红薯升值500%。

现在农民种植红薯大多加工淀粉、粉丝卖,鲜食的很少。红薯一般清明前后下种育苗,端午节前后扦插,立冬前收获。红薯喜钾肥,在种植上多适钾肥,少施氮肥,尤其是尿素,对红薯有酸腐性,红薯畸形,表面象虫咬过的一样,不光滑、不规则,没有卖相。种植上要翻藤蔓,摘藤蔓,让营养供红薯根块生长,在7月份可用农家有机肥做追肥,撒草木灰等,也可追施过磷酸钙、硫酸钾

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第1个回答  2020-11-10
个人觉得农民吃红薯馒头对身体还是有很不错的好处,当然人体的机能是需要各方的营养,如果长期只是一种的话,还是对身体会产生一些其他方面的影响。但是总体来说,红薯馒头还是非常好的一个食品。
第2个回答  2020-11-09
对身体没有好处。因为长期食用红薯馒头会对人消化不好,导致肠道气体增多,容易产生放屁情况。所以不建议长期吃红薯馒头。
第3个回答  2020-11-10
不好,这样子营养太单一啦,不能满足身体所需要营养,我们必须要均衡饮食,合理膳食才能保持健康的身体。
第4个回答  2020-11-10
对身体没有什么好处但是也没有什么坏处,因为这只是一种可以果腹的食物罢了。
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