• 所有问题

    • 请教大家调理肉制品和调制肉制品的区别

    如题所述

    举报该问题
    推荐答案   2016-12-22
    调理肉制品
    调理肉制品是以畜禽肉为主要原料加工配成而成，经简便处理即可食用的肉制品，按其加工方式和运储特性分为：低温调理类（冷冻-18°C以下，冷藏2~8°C）、常温调理类。不能直接食用，需要简单处理是定义的重点。
    调制肉制品
    后期加入配料
    望采纳，谢谢
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    相似回答
    肉制品中的亚硝酸盐答：1加亚硝酸盐，除了防腐外主要是发色作用，因为腌肉得瘦肉都发黑，难看，2亚硝和硝酸盐没有很多转换，国家有国标，大型企业产品都有内控指标，比国标还要低，不把当主食都没有什么问题；3、加热过程中不会变化，但是陈得腌菜会随着时间亚硝酸盐会递增，建议少吃 ...
    八月末想要去内蒙古赤峰市克什克腾旗旅游!急求!!答：乳肉制品你们斟酌着买，因为赤峰市虽然属内蒙古，但乳肉制品并不特别正宗；相较之下克旗的要正宗一些，但是你们去的是旅游区，很多东西我就保证不了了。（PS：正宗乳肉制品还是要去锡林郭勒盟。锡林郭勒的牛羊肉中，还要以东、西乌珠穆沁旗为冠）对了，记得带好〖防晒霜〗。其实带个〖帽子〗就行，这...
    食品用的中药卤水用什么材料的锅熬制最好答：偶是厨师，熬制卤水最好用陶制品。四川常用的有瓦缸，砂锅，或是直接用砖混水泥打一个大缸。切忌使用钢，锑，铝等金属制品。
    请问6月1日去厦门玩三天,建议游程和景点答：到厦门购买的“基本”特产为：鼓浪屿馅饼（正宗品牌：日光岩系列产品、陈记系列产品）、肉制品（黄金香系列肉松、正宗的只一家位于龙头路的小小的店铺，门口挂着中华老字号的牌子，这家小店的产品有100多年有历史，海鲜产品、珍珠、则各家均可，就看你的眼力了，不过我正在考查一两家信誉好的店家与其签订...
    飞机上可以带香肠吗答：1.在国内，不出国境，香肠可以带上飞机。飞机不属于危险物品，是可以带上飞机的，既可以随身携带，限额是5kg，也可以托运，托运限额是20kg，超过要收费。带香肠上飞机的注意事项（1）随身携带的话，必须要包装好，别让气味和油脂渗出。（2）虽然坐飞机可以带香肠，但是出境的话，入境的地方不一定愿意...
    大家正在搜
    调理肉制品是合成肉吗预制调理肉制品冷冻调理肉制品是肉吗调制肉制品速冻调制肉制品是什么速冻调制肉制品是什么意思速冻调制肉制品能吃吗速冻调制肉制品 牛排调制牛肉和原切牛肉
    相关问题
    关于调理肉制品的知识以
    调理肉制品执行什么食品标准
    调理肉制品以红标，蓝标，黑标区分表示，可以吗
    调理肉制品属于农产品初加工吗
    预制调理肉制品属于食品生产的哪个范围
    调理肉制品包括裹面速冻食品吗？
    牛肉干是调理肉制品吗?
    速冻肉制品和速冻调理肉制品可以用一个生产许可单元吗？产品执行...