汉堡是健康食品吗

Question

如题所述

Answer 1

不是。
汉堡是高热量、低营养素密度的集合体。虽然组合起来也基本含有七大营养素，但除了脂肪、碳水化合物和少量蛋白质外，其他维生素、矿物质、膳食纤维微乎其微，根本不能满足一餐营养素的需要。同时热量高，容易造成体内脂肪堆积，除了满足口感，对身体弊大于利。经常吃可能会影响到身体的正常发育。汉堡坯中含有较多脂肪，而且，目前多用“氢化植物油”，其中含有较多“反式脂肪酸”，反式脂肪酸是有害的。