蓝莓浓缩液是什么?

如题所述

蓝莓浓缩液:其实是将新鲜的蓝莓果,冷冻库进行冷冻保存采摘下来的果霜和果粉,进行榨汁、过滤、凝缩处理,最终 把果汁里的水分 大部分都 去掉。用以保存蓝莓中的花青素等成分,相对于蓝莓果来说,其中的果肉纤维和营养元素是更丰富的。其中我知道这种浓缩的产品是来自于贵州的凯缘春酒业。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-12-20
蓝莓浓缩液
就是 将新鲜的 蓝莓采摘以后
进行 榨汁 过滤 凝缩等等处理
最终 把果汁里的水分 大部分都 去掉
剩下的 就是 蓝莓果实中的 营养成分
主要包括 花青素 糖分 维生素 等等
这种 蓝莓 浓缩汁
可以作为 调色剂 或者 果汁原浆 来使用
第2个回答  2022-12-22
蓝莓浓缩液采用蓝莓原果,然后用科学工艺加工出来的,凯缘春的蓝莓红酒是蓝莓浓缩后的精华⌄我身边很多人喝它的。
相似回答