螃蟹有肠子吗

~~这个问题很难吗,不要让我来决定啊,我不知道才问的

有,附赠一句:内脏绝对不能吃!
秋天是吃螃蟹的季节,有人说九、十月间要吃雌蟹,十月要吃雄蟹,原因是螃蟹在秋季交配,雌蟹交配前会脱一次壳,脱壳后的身体瘦弱,要等到九、十月间才逐渐丰满,体内充满蟹黄才会好吃。另外,雄蟹这时因忙于交配,体质虚弱,所以要再等到十月左右,才会变的肉质肥美。大家都喜欢吃螃蟹,但对螃蟹却一知半解,甚至有人认为螃蟹没肠子,所以称它为「无肠公子」,其实,螃蟹有肠子,只是不明显,构造也不复杂罢了。我们吃螃蟹,揭开蟹壳后,可看到它背甲上紧附着一个尖形白色的囊,这是它的胃,千万不要吃。接着,再把它的腹翻开,在内壁正中央可看到一条黑色的隆起物,这就是它的肠子。这条肠子上面接连胃,下端则通往它的肛门。因为螃蟹喜欢捕时鱼、虾、螺、蚌及一些水生昆虫的幼虫外,有时也吃水草及稻谷,甚至腐烂的动物尸体,所以它的肠子才是黑色的。
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第1个回答  2008-12-16
秋天是吃螃蟹的季节,有人说九、十月间要吃雌蟹,十月要吃雄蟹,原因是螃蟹在秋季交配,雌蟹交配前会脱一次壳,脱壳后的身体瘦弱,要等到九、十月间才逐渐丰满,体内充满蟹黄才会好吃。另外,雄蟹这时因忙于交配,体质虚弱,所以要再等到十月左右,才会变的肉质肥美。大家都喜欢吃螃蟹,但对螃蟹却一知半解,甚至有人认为螃蟹没肠子,所以称它为「无肠公子」,其实,螃蟹有肠子,只是不明显,构造也不复杂罢了。我们吃螃蟹,揭开蟹壳后,可看到它背甲上紧附着一个尖形白色的囊,这是它的胃,千万不要吃。接着,再把它的腹翻开,在内壁正中央可看到一条黑色的隆起物,这就是它的肠子。这条肠子上面接连胃,下端则通往它的肛门。因为螃蟹喜欢捕时鱼、虾、螺、蚌及一些水生昆虫的幼虫外,有时也吃水草及稻谷,甚至腐烂的动物尸体,所以它的肠子才是黑色的。
第2个回答  2019-10-08
螃蟹的肠子和胃是什么样子的确没什么研究,我没有办法回答你。。
吃螃蟹各地的方法不同。有的地方整个螃蟹煮熟,吃的时候才把不要的东西丢掉,这样很不梗尝盾妒墉德堕泉乏沪卫生。建议一种比较清洁的方法:洗螃蟹时,用刷子刷干净螃蟹的外壳,再将螃蟹的背盖揭开,然后除去它的口部、鳃、所有的肠子和胃,还有腹部的生殖盖。因为螃蟹是养在水田池塘的,很可能寄生和附着一些水生生物和寄生虫,吃的时候一定要小心剔除。
第3个回答  2008-12-16
螃蟹肚子里面的膏或黄中间包裹着一条白色的“线”,是用来排泄用的,我们也可以称之为“肠子”。
第4个回答  2008-12-22
问题很简单,回答你的问题:有肠子!
一般就忽略了,煮熟了你很难找。包括它的心。

蟹的肺和胃不能吃,这个你很容易找到。
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