大闸蟹的做法

如题所述

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第1个回答 2008-11-04

1 蒸
2 切块炒一下

第2个回答 2020-04-27

怎么做大闸蟹？

第3个回答 2020-06-05

第4个回答 2020-04-12

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大闸蟹的做法大全答：一、清蒸大闸蟹的做法 材料大闸蟹3只，姜1小块，大蒜3瓣，小葱1棵，生抽15ml，香醋15ml，香油15ml 做法 1.将大闸蟹刷洗干净，捆绑大闸蟹的绳子可以不用解开 2.蒸锅中放入适量热水，大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸锅中，盖上锅盖蒸15分钟左右 3.老姜洗净去皮切碎，大蒜拍破切末，小葱洗净切碎 4.将...

大闸蟹家常做法答：1.用刷子将大闸蟹刷干净备用，电饭锅洗净擦干水，滴几滴花生油烧一分钟；2.放入大闸蟹，盖上电饭锅至煮饭档；3.焖至20分钟即可。

大闸蟹如何做答：1、准备好大闸蟹，并刷洗净 2、锅里放一碗水，放姜片，葱结，加一点料酒，一点油 3、将清洗干净的大闸蟹肚子朝上放在蒸笼上，蒸15-20分钟 4、除去绳子，装盘，沾蟹醋，即可食用大闸蟹 5、阳澄湖大闸蟹美味诱人，黄满膏肥！清蒸大闸蟹二、香辣大闸蟹的做法食材：大闸蟹，黄瓜，葱，姜，蒜，花椒，...

大闸蟹的家常做法大全怎么做好吃视答：香辣蟹步骤1 香辣蟹的做法大全首先准备好需要的食材。切记食用前一定要确保螃蟹是活的，因为死的螃蟹体内会产生一种有毒物质，若再食用可能出现呕吐、腹痛、腹泻等症状步骤2 香辣蟹的做法将螃蟹清洗干净，去除蟹鳃、蟹心、蟹胃、蟹肠，剁成小块，放入料酒、胡椒粉、盐、葱搅拌均匀放置冰箱腌制30...

大闸蟹的做法大全家常大闸蟹的烹饪方法答：做法：将螃蟹用清水流净，放在盛器里；将姜末放在小酒碗内，加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅和。另取一小碗，放醋待用；将螃蟹上笼，用火蒸15~20分钟，至蟹壳呈鲜红色，蟹肉成熟时，取出。上桌时随带油调味和醋。2、豉汁大闸蟹。材料：大闸蟹一只，豆豉半两至一两，红辣椒2两，蒜饵2两...

大蟹的做法大全家常窍门答：做法：1、大闸蟹洗刷干净，切块。2、在切好的蟹身上均匀裹上淀粉，切面一点要多粘一些淀粉。将蟹放入色拉油锅中炸至金黄色后捞出，大约2-3分钟 3、锅内放底油，将姜片蒜片放入炒香后加入1大勺郫县豆瓣炒出红油。加入江米酒、白糖、生抽和一碗清水 4、加入江米酒、白糖、生抽和一碗清水 5、翻炒...

大闸蟹怎么做答：大闸蟹的做法有以下几种: 1. 蒸煮法:蒸约15分钟即可。 2. 炖汤法:加入佐料、调料炖约1小时。 3. 红烧法:加入佐料、调料翻炒加水炖煮约20分钟。 4. 咖喱蟹:加入佐料、调料、咖喱粉、椰浆翻炒均匀后转炖煮约20分钟。抢首赞评论分享举报为

大闸蟹做法答：做法: 1.水中加葱姜料酒去腥,清洗好的大闸蟹背面朝上放入蒸屉上,背部放姜片葱,大火蒸15分钟即可料汁:葱姜蒜切碎放入碗中,两勺生抽一勺蚝油一勺醋一勺香油加水稀释北相信我这个料汁真的超级好吃,吃螃蟹就配它‼️ 保存方法:如果当天吃不完有两种保存方式 1.把螃蟹松绑放入较深的桶里,加水到螃蟹...

大闸蟹怎么做好吃?答：大闸蟹3只、姜1小块、大蒜2瓣、生抽15ml、香醋15ml、香油2滴。二、大闸蟹的做法: 1、将大闸蟹用干净的牙刷刷洗干净。 2、蒸锅中放入适量水,大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸锅中,盖上锅盖大火蒸10ー15分钟左右。 3、老姜洗净去皮切碎,大蒜拍破切末。 4、将姜蒜末放入碗中,放入生抽、香醋、香油混合...

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