第2个回答 2019-12-19
教你红烧猪蹄肥而不腻的做法
第4个回答 2019-03-27
道菜味道可口，营养价值丰富，具有美容养颜的功效
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红烧大猪蹄怎么做好吃?答：猪蹄相信大多数人都喜欢吃,猪蹄富含丰富的胶原蛋白,具有美容养颜的作用,深受女士的喜爱。 猪蹄好吃,但好多朋友并做不好,如果掌握不好做法,炖出来的猪蹄肉质非常硬,不软烂,而且还不入味。其实红烧猪蹄并不难,只要掌握对了方法,在家就能做出色泽红亮,口感软烂,又香又入味的红烧猪蹄。下面就来看看我的做法吧。 食...
红烧猪蹄怎么做?答：1、买猪蹄的时候让师傅给处理干净,剁好,猪蹄放入冷水中煮,开锅煮5分钟,捞出洗净备用,锅里放入油油热放入冰糖,小火把冰糖锅铲搅动,出现图上的泡沫糖色就炒好了,放入猪蹄翻炒翻炒上色。2、放入香叶、桂皮、八角、姜继续翻炒,炒出香味,放入白胡椒粉,生抽、陈醋,料酒2勺,然后放入开水,倒入电压力锅上气后10分钟,...
红烧猪蹄软烂可口,入味鲜香,你知道是如何做的吗?答：红烧猪蹄是一种比较经典的菜式,猪蹄香滑可口,不油也不腻,里面还附有胶原蛋白质,吃了对人的身体也好。而关于红烧猪蹄的做法,也是各式各样。红烧猪蹄是我家常做的一种,红光油亮且肥而不腻的红烧猪蹄,一上桌便会得到家人的喜欢,做红烧猪蹄当然也需要技巧,掌握好3点窍门,做好的猪蹄软烂红润、可口,入味鲜香,味道...