什么样的红参才能算是品质好的红参？有没有好的品牌可以推荐呢？

Question

如题所述

Answer 1

红参是人参的熟制品，其品质的好坏与原料参的选择和炮制工艺都密切相关。品质上乘的红参不仅原料参选择很有考究（一般5-6年生的人参为佳，其含有的人参皂苷也最为丰富），对蒸制工艺的要求都极为苛刻。蒸制的时间和温度的控制以及晾晒整形，这些都对红参的品质有着直接的影响。
如何辨别品质好的红参
1.外形：一般品相完整，少有缺失且压制规整。芦头粗大而短， 边缘无纤维状毛刺，主根肥大，支根多数为两支。表面呈红棕色，并呈现绸缎般的油润，有光泽，略透明。皮纹细腻，参体多有黄色与红棕色交错的不规则细纹（熟称“蟋蟀纹”），有的残存部分黄色皮，多称为“黄马褂”。
2.质地：手感坚实，不易受潮，不易折断。且断面较为平坦，呈红棕色半透明状，颜色似琥珀，且最外层有一层淡色环（形成层）。
3.香气和口感：品质好的红参香气浓郁，咀嚼起来韧劲较大不易化。同时口感先微苦后甘甜，久而不散。
关于红参的品牌，现在市面上品质较好的多为韩国进口，如“正官庄”，国内最近新上市的牌子“恩珍源”，是正官庄的兄弟品牌，采用与正官庄相同的加工工艺品质和“正官庄”的一样好，价格还比“正官庄”便宜，你可以去东莞、泉州和南京的药店咨询一下。

Answer 2

大补元气，复脉固脱，益气摄血。用于体虚欲脱，肢冷脉微，气不摄血，崩漏下血;心力衰竭，心原性休克的功效。久服红参可以提高人体免疫力、抗疲劳、抗辐射、抑制肿瘤、调整人体内分泌系统。红参适合于老人、久病体虚者，红参具有火大、劲足、功效强之特点，是阴盛阳虚者的首选补品，医药上治疗虚脱或强补多用红参。

Answer 3

红参的功效：
大补元气，复脉固脱，益气摄血。用于体虚欲脱，肢冷脉微，气不摄血，崩漏下血;心力衰竭，心原性休克的功效。久服红参可以提高人体免疫力、抗疲劳、抗辐射、抑制肿瘤、调整人体内分泌系统。红参适合于老人、久病体虚者，红参具有火大、劲足、功效强之特点，是阴盛阳虚者的首选补品，医药上治疗虚脱或强补多用红参。
据医学典籍记载，中国境内以长白山人参品质最为优良，且以生长了六年的人参有效成分含量最高，是制作红参的最佳原料。巴拿基隆BANAKEELUNG以长白山为原料供应地，通过对当地农户的深入考察以及严格的检测，确定了品质最佳的合作农户。同时，巴拿基隆对于原料还制定了全面细致的筛选标准并严格执行，为原料品质打下了坚实的基础。