吃完黄瓜后为什么感觉嘴里有一种涩的感觉

如题所述

A 是因为有农药跟化肥,我的一个同事家是农村的,他说种黄瓜需要间隔性撒农药,因为黄瓜很容易长虫子,也要用专门的化肥,现在的季节是大篷里的,不太好养的,但是据说在盛夏就是黄瓜产量很高不是很贵的时候就不太用了,一则天气热自然原因不大需要护理,二则即使坏了扔掉也不会有什么损失还省农药钱。 你也挺敏感的哦,嘿嘿,很多人都吃不出来,你发现没有,如果你给黄瓜去皮后放一会还会有小的透明水出来,凝成水珠,粘粘的,就是它让人觉得涩、麻,告诉你我的办法,把黄瓜洗干净在清水里泡一下午就不会涩了,一定要先把外面的污染物洗掉再泡哦!而且泡后的水面有小泡泡,也是粘涩的。估计去皮后泡效果更好更快不过味道肯定比较淡了,我一般都不去皮。
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第1个回答  2014-04-30
尤其是生黄瓜, 比如,凉拌黄瓜吃到嘴里会有点儿发涩的口感,这是正常的,没有问题。 因为黄瓜性凉、味苦,发涩的口感主要来自黄瓜所含的丙醇二酸,这是其它一般蔬菜不含的成分。 丙醇二酸和唾液融合会有点儿发涩的口感,其实丙醇二酸是个好定西呢, 黄瓜中所含的这个丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪, 还有,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除,以及降低胆固醇有一定作用,能强身健体。 此外,黄瓜尾部含有较多的苦味素,苦味素有抗癌的作用,所以不要把黄瓜尾部全部丢掉。 黄瓜还是减肥的好蔬菜,黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,除了对减肥者有好处以外,对于糖尿病人用黄瓜代替淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低!!
第2个回答  2014-04-29
有一句谚语说:黄瓜一头苦,还有马铃薯……。这个意思说黄瓜有一头是苦的,你是否把它全部切进去了。如果是这样,那么你做的黄瓜苦就很正常了。 黄瓜连着藤的那一头是苦的,要多去掉一些的本回答被提问者采纳
第3个回答  2021-04-11

吃完黄瓜嘴唇发涩,到底是不是农药残留?我也是刚知道,抓紧看看

第4个回答  2014-04-30
把黄瓜皮去掉,就不会了。
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