准备材料:
面粉适量、菠菜400g、巴沙鱼500g、海参4支、猪后腿肉250g、玉米粒100g、虾仁300g、姜50g、生抽2茶勺、蚝油2茶勺、白胡椒粉适量、花椒粉适量、盐半茶勺、鸡精1茶勺、香油1茶勺:菠菜100g、葱50g。
1、巴沙鱼洗净,然后剁碎待用
2、虾仁分3刀切4段待用
3、海参切碎待用
4、猪后腿肉洗净切肉沫待用
5、然后放在同一个容器里,倒入玉米粒、生抽、白胡椒粉、花椒粉、蚝油、海鲜酱、盐、鸡精拌均匀
6、菠菜洗净榨汁
7、把菠菜汁、面粉放入面包机,然后加适量的水和成面团
8、和好的面团,揪成小剂子,擀成饺子皮
9、放上馅料包成饺子
10、起锅加入适量的清水烧开,把饺子放进去煮熟即可
11、完成
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