“汤最好与砂锅一起使用,原有的味道浓缩,那么药是什么?”
如果你不得不记得总有强大的中药风味,无论是在厨房还是在别人的小巷里,药物将始终伴随着风进入我们的鼻腔,去胸前。
煲中医还想选择电器,你选择了家里的药锅吗?
现在医院抓住了中医并没有那么麻烦。我会把它分成一个小包。我会煮沸一次,让医院炒,我会带回家去,但我可以弄清楚它更多细节。更方便,不要跑去。
中药不直接把所有的东西放在大脑,然后把水煮沸,除了掌握下一个,在下一步之后,药物的选择也非常重要。
禁忌的第一件事是铁盘,铜锅,铝罐,锡罐等。
铁锅的化学性质不稳定。在沸腾过程中,一些中药中包含的物质,如单宁,香豆,生物碱等,具有化学变化,影响我们的功效,如果你改变,你甚至会使液体变成绿色或黑色,含有涩味,美白浪费了大量的药物。
铜罐可分为两种类型:
一般的铜锅都是由铜和锌制成的,并且一般铜罐煮液可以带来痕量铜离子,铜离子将促进中药中的不饱和碳链和维生素A,C的氧化在内部,也可能引起粘膜的刺激和毒性。
铜是铜,熔点高于质量质量比普通钢重量更稳定,并且通过铜产生的“紫色铜罐”是普通的奶油。但价格相对较高,普通人可以接受它,更不用说,唯一的只是使用煎蛋电器。
最后,据说铝罐不抵抗强酸,强碱,甚至甚至在一些体内含铝含量过度疾病,尽量不使用铝壶煎剂。
那么我们应该用什么设备装饰?您可以选择砂锅,陶瓷锅,不锈钢锅等。
砂锅是最常用的陶器,传热较小,化学性质也非常稳定,但也存在小的缺点,即,它可以吸收各种药物组分,最后。
陶瓷盆和搪瓷不易混淆,易于清洁,不会留下任何东西,也不会对中药内有效成分进行化学反应,甚至具有一定的保存功能,它是一种更好的煎剂电器。不锈钢盘不同于铁和铝铜的顶部,快速热,酸和碱和腐蚀,使用寿命也很长,最后是自动中药锅,即现在每个人都知道自动煎锅,随着微电脑控制自动DECOCT,抗沸腾溢出,自动绝缘,具有柴火,甚至燃烧水汤等。