猪肉酸菜炖粉条的定价原因是什么?

如题所述

猪肉酸菜炖粉条的定价原因是各种原材料的成本价格,然后加上服务费加上税收的费用,再加上个人所得税,就成了这道菜的最终定价。
猪肉含有蛋白质、脂肪、矿物质及动物胶和多种氨基酸等。食后有滋阴涧燥,益生津的功效。本品为血肉有情之品,甘、咸人肾,可补肝血、益肾精,使精充血旺,筋强骨健,常用于治疗肝肾阴虚所致腰膝酸软:脾胃两虚所致的倦怠乏力、食欲不振、门下少津等病症。

猪肉的营养成分很高,每100克猪肉所含营养素如下:

营养素名称 含量 营养素名称 含量 营养素名称 含量 热量 395.00(大卡) 维生素A 16.00(微克) 锌 0.84(毫克) 烟酸 2.80(毫克) 维生素B1 0.26(毫克) 镁 12.00(毫克) 碳水化合物 1.10(克) 维生素B2 0.11(毫克) 钾 162.00(毫克) 胆固醇 69.00(毫克) 铁 2.40(毫克) 铜 0.13(毫克) 脂肪 30.80(克) 维生素C 1.00(毫克) 钠 57.50(毫克) 蛋白质 14.60(克) 维生素E 0.95(毫克) 硒 2.94(微克) 钙 11.00(毫克) 磷 130.00(毫克)

一般健康人和患有疾病之人均能食之,但食之过多,便使人摄入了过多热量,多余的热量转化为脂肪在人体内储存,就致人肥胖,肥胖则易发多种疾病。 多食或冷食猪肉易引起胃肠饱胀或腹胀腹泻;对于脂肪及猪油,患高血压或偏瘫(中风)病者及肠胃虚寒、虚肥身体、痰湿盛、宿食不化者应慎食或少食之。 猪肉适宜阴虚不足、头晕、贫血、老人燥咳无痰、大便干结以及营养不良者食用;对湿热偏重、痰湿偏盛、舌苔厚腻之人,忌食猪肉。

猪皮和猪蹄具有“和气血、润肌肤、可美容”的功效,爱美的女性可多食用猪皮和猪蹄。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-11-18
看猪肉价格行情,吃不起吃不起
第一次做猪肉酸菜炖粉条,太好吃了,多吃了两碗米饭

说起猪肉酸菜炖粉条,相信大家一定不陌生,这是一道非常有名的东北菜。吃起来一点也不腻,特别的好吃,但是怎么做呢?是不是很简单呢?今天小编就分享给大家,我们一起来看看吗?

首先我们将买来的五花肉清洗干净,切成薄片放在一旁备用。

接着处理一下粉条,我们用红薯粉条,将买来的粉条先用冷水浸泡半个小时。接着再烧水,将粉条焯一下水。焯过水之后过一下凉水放在一旁备用。

接着我们将酸菜多冲洗两遍,切成长条,放在清水中。

接下来我们起锅烧油,油热之后将切好的五花肉片放进去煸炒出油。

再将我们切好的葱姜蒜放进去一块煸炒。炒出香味儿之后,将切好的酸菜放进去。加上适量的清水,能够淹没所有食材就可以了。中小火焖煮20分钟。

时间到了之后,我们再将处理好的粉条放进去,小火焖煮10分钟,时间到了之后,再撒入大约小半勺的食用盐。再小火炖上10分钟。

时间到了我们就可以出锅盛盘了,一道好吃的猪肉酸菜炖粉条就做好了,是不是特别简单呢本回答被网友采纳
第2个回答  2020-12-02
猪肉酸菜炖粉条殿下的时候,首先要判断一下我们肉添加了多少,以及制作食物美味的这种美味程度,以及品牌店铺的需求。
第3个回答  2020-12-03
猪肉酸菜,炖粉条,是普通的一道菜。定价一般都在原材料的5倍以上。
第4个回答  2020-12-02
就看原材料和调味料的价格了,还有人工费,场地费等等
相似回答