啤酒可以做火锅吗

Question

如题所述

Answer 1

啤酒可以做火锅。

材料：圆葱1个、干豆腐1张、熟牛肚适量、香菜末适量、蒜瓣适量、辣椒圈适量

调料：啤酒2瓶、盐适量、白糖适量、辣椒酱适量、辣椒粉适量

制作方法：

1、圆葱清洗干净，摘去外面的老皮，切成块。

2、干豆腐切成1-2厘米宽的长条。

3、熟牛肚切成片。

4、取电火锅，依次放入圆葱块、干豆腐、牛肚片、香菜末。

5、撒上所有调料。

6、倒入啤酒没过食材。

7、大火烧开至啤酒沸腾，将里面的调料搅拌均匀，即可直接食用，也可以继续往锅里下菜。

Answer 2

如果是放在火锅里面吃是可以的，当酒精就不可以了，有啤酒鸭火锅的，希望我的回答对你有帮助追问

好的谢谢哈

追答

采纳哈

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Answer 3

　　啤酒可以做火锅的，比如生活中常吃的啤酒鸭火锅，就是加啤酒做的。
　　啤酒鸭火锅是四川近两年新兴的品种，已风行全国，它起源于重庆。传说当初是一位食客吃火锅时不慎将一杯啤酒打翻入锅，顿时奇香四溢，其味诱人，遂由此兴起用啤酒调制火锅。啤酒鸭是下饭佐酒佳肴，回味无穷，鲜香微辣，略带啤酒香味，风味独特，并兼有清热、开胃、利水、除湿之功效。

Answer 4

不可以追问

恩 谢谢