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喝啤酒配什么小菜?
喝啤酒配什么小菜?
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推荐答案 2018-10-14
1.清淡小菜,爽口怡人。从口感上讲,啤酒有些微微的苦涩味道,搭配小菜时,应选择清淡爽口的蔬菜、水果,如水煮花生米、卤毛豆、拌黄瓜等。
2.甜味下酒菜,保护肝脏。啤酒含有少量酒精,其主要成分是
乙醇
,需要进入人体在肝脏分解转化后才能排出体外。糖对肝脏具有保护作用,因此,选择糖醋藕片、糖拌西红柿、老醋花生米、拔丝山药、拔丝苹果等甜味的下酒菜,对保护肝脏会有一定的作用。
3.碱性下酒菜,保持酸碱平衡。啤酒属弱酸性饮品,为保持体内酸碱平衡,下酒菜应选择一些
碱性食品
,如
炒豆芽
、菠菜、苹果等。
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其他回答
第1个回答 2018-10-14
水煮花生米、卤毛豆、拌黄瓜,这三样绝对是啤酒绝配!小酒一喝,小菜一吃,实在太爽了!我最近还发现了一个叫泰山原浆啤酒28天鲜活的啤酒,它是拧盖的设计,一拧就开,这简直太方便了,再也不用在兴头上去找酒起子了。本回答被提问者采纳
第2个回答 2019-08-23
嗯……我想想……
时下最理想的下酒菜就是烧烤啦……兹拉兹拉的声音,悠悠的香味,把酒临风,撸出火星子……爽!
另外,一盘猪头肉,一碟花生米,一盘凉拌菜,照样喝的美美哒!
第3个回答 2016-08-15
花生米是必须的!
还有么拌海带丝,拌腐竹,鸭脖子,麻辣小龙虾,炒田螺,卤牛肉,烧烤,酒糟毛豆等等
有酒喝,有人一起喝得开心就是好,配啥小菜都舒坦!
第4个回答 2018-10-14
花生米,凉拌黄瓜!
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适合
喝啤酒
的下酒
小菜
有哪些
答:
3、卤水拼盘。应该有多朋友吃过周黑鸭,像鸭翅、鸭掌、鸭脖子、鸭架、海带、腐竹、豆腐皮等等卤味的食物
,都是非常适合当做喝啤酒的下酒小菜的,还有其他卤味,像卤牛腱子、猪耳朵等,当然,这里也提一下烧烤,烤鱼、烤鸡翅、烤鸡心这些,作为喝啤酒的小菜,那其中的美味大家是有目共睹的吧。
适合
喝啤酒
的下酒
小菜
答:
适合喝啤酒的下酒小菜
一、花生米
花生米是经典的啤酒配菜。其酥脆口感和啤酒的微凉感觉相得益彰,深受大众喜爱。炸得恰到好处的花生米,外酥内软,香气四溢,不仅能增加口感层次,也能减轻啤酒的酒精刺激感。二、
炸鸡块
炸鸡块也是啤酒的绝佳搭档。鸡肉的鲜嫩口感与啤酒的浓郁麦芽香味完美结合,让人回味...
喝啤酒
的时候
配什么
下酒菜/零食最好?
答:
喝啤酒的时候免不了点上几样小菜,
最好的配菜是清淡的菜肴和富含维生素C的蔬果,如:花生米、卤毛豆、拍黄瓜、皮蛋
。
喝啤酒
的时候
配什么
下酒菜?
答:
喝啤酒的时候免不了点上几样小菜,
最好的配菜是清淡的菜肴和富含维生素C的蔬果,如:花生米、卤毛豆、皮蛋豆腐和大拌菜
。切记不要选海鲜和烟熏食品作为下酒菜,因为海鲜属于寒性食物,不宜和冷饮搭配,会伤及肠胃和肝肾。烟熏类配菜也不宜在喝啤酒时食用,否则可能会诱发消化道疾病。3.鸡肉和意大利面...
喝啤酒配什么小菜?
答:
1.清淡小菜,爽口怡人。从口感上讲,啤酒有些微微的苦涩味道,搭配小菜时,应选择清淡爽口的蔬菜、水果,如水煮
花生米
、卤毛豆、拌
黄瓜
等。2.甜味下酒菜,保护肝脏。啤酒含有少量酒精,其主要成分是乙醇,需要进入人体在肝脏分解转化后才能排出体外。糖对肝脏具有保护作用,因此,选择糖醋藕片、糖拌西红柿...
喝酒的
小菜
有哪些
答:
01 小葱拌豆腐,小葱拌豆腐做起来方便快捷,吃起来新鲜爽口,同时豆腐的营养价值也很高,是一道合适的下酒菜。02
油炸花生米
,每次喝酒总少不了花生米,每次别的菜都吃差不多了,花生米还有很多,耐吃啊,大家都喜欢吃,花生炸过之后,撒上盐,香咸可口。03 大葱炒鸡蛋,将大葱切成大段,和鸡蛋一起...
夏季
喝啤酒
必备的10道下酒菜,有荤有素,百吃不腻,喝酒的人最爱
答:
夏季喝酒配什么菜好?清淡的
凉拌菜肴
特别受欢迎,吃着清淡凉爽开胃,这10道小菜和啤酒是绝配,有荤有素,都是喝酒人喜欢的下酒“硬”菜,喝啤酒必备,你喜欢这样的下酒菜吗?下面一起看看都有哪些菜肴: 【芹菜拌
花生米
】 所需材料:芹菜半斤、花生米半斤、油盐适量、香油半汤匙、大蒜3瓣、花椒半汤匙、八角1个、味精...
在喝酒时,
配什么小菜
健康又好吃呢?具体该怎么制作?
答:
茄子似乎总是最好的食用方式,而不是通过炒,而是通过蒸和烤,在这两种情况下,茄子和大蒜的
搭配
效果最好。蒸茄子清淡而略带甜味,因为它很冷,不会吸收太多油,变得油腻。又甜又酸,很开胃。虾蛋是一道经典的广东菜。整道菜又嫩又嫩,鸡蛋又甜又辣。现在,不要等着去茶馆,你也可以在家里做!莲...
有哪些适合喝酒时吃的下酒菜推荐?
答:
橄榄和腌制
小菜
:如腌渍的凤尾鱼或青椒,适合搭配红酒和啤酒。伊比利亚火腿:风味独特,与红酒尤其是里奥哈酒完美搭配。德国菜:德式香肠拼盘:各种德式烤肠,
搭配啤酒
,味道浓郁。猪脚:肉质酥烂,与啤酒一起食用,口感丰富。意大利菜:意式腌肉拼盘:如萨拉米、帕尔玛火腿等,适合搭配红酒和白葡萄酒。炸芝士...
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