夏天晚上吃什么?简单又好吃的家常菜

夏天晚上尽量吃的清淡点,
求做起来不要太多油烟,干净美味的家常菜

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第1个回答  推荐于2017-11-26
凉拌豆腐
内脂豆腐一块,皮蛋一个,榨菜半包,肉松少许
1、将豆腐切片装盘
2、撒少许盐在豆腐上
3、皮蛋榨菜切丁,撒上
4、淋上麻油,盖上肉松即可本回答被网友采纳
第2个回答  2006-05-29
凉拌麻酱茄子:做法:1.将茄子去皮,用锅蒸至熟(时间自己掌握).
2.把凉凉的茄子撕成细条.
3.做调料:用酱油老醋把麻酱调匀,再加入盐\鸡精\蒜沫.
4.把作好的调料倒入撕好的茄子中拌匀即可.
第3个回答  2006-05-30
凉拌苦瓜,把苦瓜切成细丝,在淡盐水里浸泡半小时,捞出后加盐\味精\香油,拌匀即可.
第4个回答  2006-05-29
凉面
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