食材用料
胡萝卜 一小段相克食物
嫩黄瓜
蒜瓣 两个
芝麻酱 一大勺
盐 一勺
香醋 适量相克食物
芝麻油 适量
芝麻酱黄瓜条的做法
1.黄瓜切成约1公分*1公分的长条。
2.芝麻酱用温水化开，充分搅匀。
3.蒜瓣搞成泥，加入芝麻酱中，加入一勺食盐。
4.滴入适量芝麻油。
5.加适量香醋搅拌均匀。
6.胡萝卜简单加工一下，处理成花的形状。
7.黄瓜条和胡萝卜分别摆入盘中。
8.浇上拌好的芝麻酱汁即可食用。
食材用料
普通面粉 200克
黑芝麻酱 30克
花椒盐 1克
温水 适量
酵母粉 5克
食用碱水 0.5克（用时看着加入面肥）
黑芝麻酱花卷的做法
1.普通面粉加200克，加5克酵母粉用温水和软点，盖上保鲜袋自然发酵，时间稍长加一点食用碱水，(碱水起到中和酸碱作用)
2.放入碱水搅匀在加少许干面粉和匀揉成光面团，在准备黑芝麻酱和花椒盐备用
3.用擀面杖擀薄点，抹均匀黑芝麻酱，在放少许花椒盐
4.从一边抻来卷起
5.用刀切成等量均匀块
6.取个卷子剂，先抻长些
7.在对折叠拧成花卷
8.全部花卷拧巴好，不用醒发直接上蒸笼屉上
9.入蒸锅之前把蒸锅放入凉水，在把蒸屉入蒸锅，盖上锅盖小火至开锅上气，改大火蒸12一15分钟即可成熟
10.关火打开锅盖，拿出花卷可以食用