听说枸杞原浆比枸杞更有营养是真的吗？

Question

如题所述

Answer 1

谢邀，其实干枸杞和枸杞原浆本质上是枸杞的两个不同的产品体现干枸杞，是历史悠久的产品解决方案因为鲜枸杞是非常脆弱的浆果，鲜果在过去物流不发达的年代，除产地之外的消费者不可能见得到，尝的到。所以，新鲜枸杞采摘以后，就晾晒成为干枸杞，保存时间长，同时晾晒成干枸杞以后，出了损失维生素、胡萝卜素和少量营养以外，枸杞最核心的枸杞多糖（LBP）成分得以保留，作为中药材的药用价值没有损失。所以干枸杞还是很有营养的。现在所说的枸杞原浆，通常是指鲜枸杞榨取而成的鲜榨果汁。不同产地的鲜枸杞，不同的厂家在做枸杞原浆的时候，口味不同浓度不同，有得可能会添加一些添加剂，有的不会添加。作为产品，这个是各品牌厂家的做法不同。而枸杞原浆通常是以枸杞鲜果制作，那么营养成分就是鲜果的营养成分，保留了维生素C、β胡萝卜素和水份，口味也更加清爽。至于营养价值来说，同等重量并且原浆不浓缩情况下，枸杞多糖的含量，干枸杞略高。维生素和胡萝卜素含量枸杞原浆完胜。所以可以这样理解，男性对枸杞的营养价值需求，靠干枸杞可以解决，女性的营养价值需求，枸杞原浆更好一些。

Answer 2

听说枸杞原浆比枸杞更有营养是真的吗？应该是这个，因为枸杞原浆就是刚刚成熟的枸杞打成的枸杞汁这样咱们喝到春天里能够充分点吸收它的营养比枸杞更来的直接。一般枸杞我们不是泡水喝，就是煲汤有些周记因为没有把它破完，破碎了对于我们的吸收也比较慢，不如把枸杞打碎成原浆，这样我们吸收的比较快，所以枸杞原浆要比枸杞的营养更便于我们吸收。

Answer 3

目前，市场上在售的枸杞一般都是晒干以后的干枸杞，它的效果在于能够帮助人体达到滋补效果，在养肝和明目等等方面也有不错的效果，而且，经常服用它还有助于提高人的免疫能力，让人能够变得更健康，所以，不少人在平时泡茶或者是煲汤的时候都会放入几粒枸杞，有的甚至还会在炒菜的时候放入枸杞在里面呢。跟枸杞相比较，枸杞原浆很好的保留了枸杞当中的营养成分，调查表明，传统食用枸杞的方式，吸收的有效成分较低

Answer 4

听说枸杞原浆比枸杞更有营养是真的吗？我觉得枸杞原浆应该比枸杞的营养更丰富，这是真的，这也是有科学根据的。

Answer 5

如果是用作日常摄入保健，枸杞更好。不管所谓的枸杞原浆成份多纯，都会有一定的添加剂在里面，至少会有防腐成份。另外，在提炼原浆的过程当中，一些包含在纤维当中的营养成分，难免会发生损失，所以一定是原果的营养成分更全面。