1.究竟什么是清淡饮食，普通人最容易误解清淡饮食， 简单的食物等于没有肉，或者简单的食物等于没有盐。 许多人每天都这样吃，以保持健康， 他们不仅患有贫血和肌肉流失，而且他们的免疫力也降低，容易生病，据专家介绍，我在门诊遇到了一个40多岁的男人，但由于他无法理解医生所说的清淡饮食，两个月后他瘦了15公斤， 营养不良的表现是显而易见的， 由于对清淡饮食的误解，在新闻报道中，长期吃素，结石，骨质疏松甚至痴呆的报道屡见不鲜，其实在营养方面，清淡饮食有两个要点， 控制盐，油，糖等调味品的用量， 无论是三高，肠胃，心脑血管疾病，还是一般人群，坚持清淡饮食都是有好处的。
其次清淡饮食值得铭记一生，一个简单的饮食要点就是均衡饮食， 中国营养学会以均衡饮食为基础，开创了饮食宝塔的概念， 杂粮粗粮=1：3， 据专家介绍，每日杂粮应占主食总摄入量的四分之一至三分之一， 主食每日摄入量应在250～400克之间，杂粮可部分代替食物， 豆类中的红豆，绿豆，扁豆不仅营养丰富，还能降低患糖尿病，高血压，高血脂的风险。
众所周知，大脑是人体的第一道防线， 一旦出现疾病，其他并发症也会随之而来， 为什么现在的人患阿尔茨海默病的人很多，原因是人脑的活力下降，神经代谢系统变差，所以保持大脑的健康势在必行， 此时，翠峰苷已成为大脑健康的救星，而翠峰苷对于抑制大脑衰退，修复脑神经非常重要， 适当补充提取葡萄糖苷，可以改善中老年人的脑部疾病和问题，如中风，老年痴呆，记忆力减退，失眠健忘等， 因此，每天补充提取葡萄糖苷，保护中老年人的大脑免受疾病的威胁，水果和蔬菜颜色鲜艳，营养丰富， 是否吃水果取决于糖尿病患者的情况， 葡萄糖含量变化很大时不要吃水果， 水果和蔬菜多汁，所以最好不要直接饮用， 水果和蔬菜的细胞中有复杂的结构， 选择白肉，如鱼和虾， 瘦肉主要是脂肪含量低的嫩肉，建议晚上睡前喝牛奶一小时，营养丰富，有助于睡眠， 不要空腹喝牛奶， 避免重口味。
医生教我们如何控制盐分， 根据专家的意见，建议成年人平均每天摄入3至6克盐， 食盐对人体是必不可少的，一天吃不到3克是不够的， 但大多数人的问题是盐分过多，不仅增加了肾脏的负担，还会加速体内钙的流失， 虽然临床上也有过一些极端的例子，但病人只要咳嗽几下就会骨折， 过多的盐对人体的危害主要来自体内的钠，我们每天都会接触大量的钠。