喝牛奶是有可能导致长痘的,因为牛奶中含有大量的蛋白质,例如
乳清蛋白、酪蛋白等,是可以导致
雄激素升高的,造成皮脂分泌旺盛,从而诱发痘痘。如果想要喝牛奶,可以将纯牛奶更换成酸奶。牛奶本身主要营养成分是蛋白质,理论上讲不会导致痘痘的增多,但是如果饮入过量的牛奶,会导致痘痘的增多。这是因为牛奶中含有较多的豆蛋白和乳清蛋白,这两种蛋白可以保护胰岛素样生长因子免受酶的破坏,从而使体内胰岛素样生长因子的含量增多。而胰岛素样生长因子可以促进
皮脂腺分泌较多的油脂,从而加重痘痘的产生。
另外牛奶即使经过
巴氏高温灭菌,但当中仍含有较多的促
生长激素,而这些促生长激素可以促进皮脂腺分泌较多的油脂,从而加重痘痘。最后牛奶当中含有较多的
碳水化合物,这些碳水化合物可以导致胰高血糖素血症,从而使体内胰岛素生长因子分泌增多,这些增多的胰岛素生长因子会使皮脂腺分泌较多的油脂。
综合上面来讲,如果饮入过量的牛奶,会使体内胰岛素样生长因子促生长激素分泌增多,从而导致皮脂腺分泌较多的油脂堵塞在毛囊口,从而形成痘痘。因此,牛奶可以适量地饮,但不能过量。