清蒸鲈鱼是如何做的呢？

Question

如题所述

Answer 1

教你清蒸鲈鱼肉质鲜嫩无腥味的做法

Answer 2

教你清蒸鲈鱼鲜嫩无腥味的做法

Answer 3

Answer 4

清蒸鲈鱼在制作的时候，注意控制好时间，一般情况都是在6-8分钟左右，蒸熟之后用葱姜丝高油温炸过之后，香味更好

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Answer 5

把鲈鱼清理干净，两头割一刀，再打上花刀，能更好的入味，装入碗中放点盐和蚝油、放入葱和生姜，倒点料酒腌制十多分钟，然后放锅里蒸十分钟，蒸好后倒上蒸鱼豉油，放点辣椒丝葱丝就成了。